Rosso rubino brillante con riflessi porpora.
Prima ciliegia al naso, poi spezie erbacee, menta e oli essenziali.
Legni nobili come il cedro e il sandalo si mescolano a sentori di tabacco da pipa, toni fumosi e sottobosco umido e autunnale.
Al palato di nuovo ciliegia, un opulento pot-pourri di foglie appassite, terra umida, tartufo, più una bella nota di cuoio vecchio.
Un vino immensamente complesso da un famoso singolo vigneto, che darà piacere per molti decenni a venire.
Viene selezionato acino per acino e fermentano solo quelli in condizioni ottimali.
Fermentano in botti di legno con lieviti indigeni per circa 10 giorni per poi sostare sulle bucce per almeno due mesi e mezzo per estrarre quanti più composti possibili, sviluppando così un vino dal grande potenziale di invecchiamento.
Infine, il vino matura in botti di rovere neutre per cinque anni.
Spese di spedizione:
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