Vino bianco secco da uve Garganega, è l’ultimo nato fra i vini Vignale di Cecilia, dai migliori vigneti a bacca bianca dell’azienda.
Una breve macerazione delle uve e la fermentazione spontanea esaltano la tipicità di questo vino bianco, che ricerca nelle sue uve sapidità e freschezza, persistenza e snellezza, profumi tipici e doti di evoluzione
Paglierino intenso e luminoso.
Prepotente attacco minerale di pietra focaia, finissime note floreali di glicine e mimosa, erbe aromatiche e frutto esotico.
Buona sapidità e freschezza Vinifica e matura in acciaio per 8 mesi.
Immaginate un violoncellista di musica antica e barocca, mani curate e tocco magico, e ora mettetegli in mano una zappa, una tuta da lavoro e tanti bei filari di vigna intorno.
La produzione è limitata, 30.000 bottiglie per anno, ma curatissima.
Spese di spedizione:
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