Bianco Del Faet Doc Collio 2020 Magnum - Terre Del Faet

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli al naso si presenta gradevole con spiccati sentori varietali, frutta bianca, erbe aromatiche, salvia e mandorla.

In bocca è ben equilibrato, asciutto, dalla grande morbidezza con un finale che richiama la mandorla amara.

Va abbinato con pesce alla griglia o al forno, secondi di carne bianca. Va servito a 12-14°C. C

“Terre del Faet” è una piccola realtà vitivinicola a conduzione famigliare nel cuore del Collio Cormònese. Tutti i vitigni di questa azienda hanno oltre mezzo secolo di vita. Le rese per ettaro sono bassissime.

Il 25% del vino viene fermentato ed affinato in botticelle di rovere e la restante parte in cemento.

Dopo l'imbottigliamento il vino riposa per almeno 18 mesi prima della commercializzazione.