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Cabernet Franc Friuli Doc 2021 Ca Bembo -18%
Cà Bembo

Cabernet Franc Friuli Doc 2021 Ca Bembo

Di colore rosso rubino intenso, al naso franco, elegante, erbaceo, al palato asciutto e giustamente tannico, leggermente erbaceo

Un vino da tutti i giorni, accompagna in particolare carni rosse alla griglia e primi piatti con sugo di cinghiale, lepre, capriolo e polenta, fagiano, lumache in umido

Uve pigiadiraspate in maniera soffice, macerazione dai 9 agli 11 giorni con lieviti selezionati in vinificatori di acciaio inox a temperatura controllata 28-32°C con rimontaggi e delestage; pressatura e travaso in serbatoi di acciaio inox dove avviene la fermentazione malolattica e l’affinamento

Da agricoltura sostenibil 

Regione: Friuli
Nazione: Italia
Annata: 2021
Uvaggio: Cabernet Franc
8,50 7,00

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