Di colore rosato tendente al mattone.
Profumo floreale tenue.
Sapore fruttato, floreale, fresco, di media struttura
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 10 ore
Abbinamenti: salumi e formaggi, primi e secondi a base di carne e pesce
L’azienda è nata nel 2008 e rappresenta la realizzazione di un sogno, trasformare una passione in un lavoro.
Simone lascia la professione di farmacista per diventare enologo e insieme a sua moglie Francesca iniziano questa nuova sfida.
Tutto il loro lavoro avviene nel massimo rispetto della natura, dal 2016 l’azienda è certificata biodinamica. I loro vini vogliono essere espressione del loro territorio e dell’annata.
Le farfalle rappresentano la naturalità del loro prodotto.
Ettari vitati: 12
Spese di spedizione:
gratis