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San Cristoforo

FRANCIACORTA BRUT DOCG - SAN CRISTOFORO

È il vino di maggiore produzione, composto da uve di un’unica vendemmia che sottolinea ed esprime la filosofia dell’azienda.

Piacevolmente fresco e sapido, con buona salinità e morbidezza

Delicato di frutta matura, frutta secca e miele Giallo paglierino con riflessi verdi

Ottimo come aperitivo, primi a base di pesce, preparazioni a base di pasta sfoglia

Le bottiglie restano 30 mesi a contatto con i lieviti e successivamente vengono sottoposte all’operazione di remuage meccanico e sboccate.

La messa in commercio avviene dopo almeno 5 mesi dalla sboccatura

Prodotte 45.000 bottiglie da l 0,75 e 3.000 in formato magnum da l 1,5

Nasce tutto da Claudia e Bruno, dall’amore per la terra, l’agricoltura e il vino nonché dal desiderio di trasformare questa passione in lavoro.

È questa l’anima di San Cristoforo. Terreno ricco di storia e sostanze minerali. Una collina morenica trasformata in cantina con l’unico obiettivo di ricercare la massima qualità. 

Regione: Lombardia
Nazione: Italia
Uvaggio: Chardonnay 100%
21,00

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