Dal colore giallo intenso, questa grappa ha un aroma avvolgente, balsamico e speziato con fresche e nitide note vegetali delle erbe in infusione.
Ha una gradazione alcoolica di 42°.
Ottenuta dall’ infusione di selezionate erbe officinali locali, tra cui asperula, bacche di ginepro e radici di genziana e rabarbaro, raccolte sulla montagna del Monte Bondone, in Grappa di selezionate vinacce trentine, distillate con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo.
Fra le colline che circondano i laghi di Santa Massenza e Toblino, in un’oasi di pace dove il tempo sembra essersi fermato, troviamo l’azienda Agricola e la Distilleria di Francesco e Alessandro Poli.
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