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Fattoria Sociale La Costa

Merlot Breganze Masot 2018 - Fattoria Sociale La Costa

Merlot in purezza dalla grande espressività territoriale.

Si presenta in una veste rosso rubino di intensa e vivace carica cromatica.
La memoria olfattiva rimanda a una succosa marasca, un pot-pourri di fiori, spezie dolci e liquirizia. Caldo e vigoroso al palato, con un tannino ingentilito dal passaggio in legno.

Ottima persistenza.
Abbinamenti: Faraona ripiena alle ciliegie,tutti i piatti di carne alla griglia.
Arrosti di ogni tipo. Primi piatti con sughi di carne strutturati: bigoli con anitra, tastasale, ragù di cacciagione. Secondi piatti di cacciagione a pelo e piuma. Formaggi: Asiago pressato e media stagionatura.

La Fattoria Sociale L’agricoltura è sempre stata un’attività accogliente nella quale ognuno può trovare un ruolo e finalmente essere riconosciuto per ciò che fa e non per ciò che è o è stato.
La Costa aderisce al Forum Nazionale Agricoltura Sociale. 

Regione: Veneto
Nazione: Italia
Annata: 2018
Uvaggio: Merlot 100%
19,30

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