Aspetto: Ambra delicato. Profumo: Leggero e fragrante, con delicate note di banane verdi, limoni maturi, vaniglia, e un accenno di noce di cocco.
Palato: Anch’esso delicato, con una dolcezza morbida e non invasiva, e note di limoni e scorza di limone.
Freschezza di fiori di campo in primavera. Molto equilibrato.
Retrogusto: Pur mantenendo uno stile fragrante e floreale, si avverte un crescendo di note più pepate, indubbiamente dovute all’anno di affinamento in botti fresche di sherry Oloroso, che lasciano il palato pulito e ravvivato.
Un rum di corpo medio e dall’aromaticità molto delicata, assolutamente accessibile a tutti senza mai diventare banale.
La sua leggerezza e fragranza lo rende perfetto per i mesi più caldi.
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