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Picchioni Andrea

Sangue Di Giuda Fior Del Vento Doc 2023 - Picchioni Andrea

Si presenta con un colore rosso rubino quasi impenetrabile con riflessi violacei.

Il naso è fruttato, fragrante, con sentori di fragola, ribes, visciola e una nota di erbe aromatiche. In bocca è moderatamente dolce, armonico, pieno, beverino.

Abbinamenti: le crostate di frutta, soprattutto rossa, sono il suo abbinamento ideale.
Ottimo anche con pasticceria secca e dolci al cucchiaio a base di frutta.
C’è chi lo azzarda con gorgonzola piccante per contrasto.

I vigneti della nostra azienda sono coltivati su colline non irrigue, lontane da strade asfaltate e circondate da boschi. Sono vigneti antichi, abbandonati nel corso dell'ultimo secolo e da noi recuperati per restituirvi la vera identità della nostr a terra. ANDREA PICCHIONI 

Regione: Lombardia
Nazione: Italia
Annata: 2023
Uvaggio: Croatina 60%, Barbera 25%, Uva rara 15%
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