Mix di verdure - Caponata di Melanzane fritte in olio extra vergine di oliva Selezione Cutrera.
Ingredienti Salsa di Pomodoro, Melanzane, olive verdi Nocellara Etnea, capperi, sedano, carote, zucchero di canna, aceto, cipolla, olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera, sale, basilico, origano degli Iblei.
Caratteristiche Colore prevalentemente rosso per la passata di pomodoro.
Consistenza cremosa e avvolgente contrastata dalla croccantezza del sedano e delle carote, agrodolce equilibrato Perfetto come antipasto o come contorno.
Eccellente sulla bruschetta.
I segreti dei nostri successi sono l’amore e la passione che ci legano alla nostra terra
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