Di colore rosso rubino intenso dal profumo di frutti di bosco: mirtillo, lampone, ribes nero
Filosofia minimalista.
Questo è quello che contraddistingue il pensiero di Sandi Skerk.
La filosofia dell’azienda prevede un approccio interamente naturale e biologico.
La cantina è una semplice grotta scavata nella roccia carsica.
Gli ettari di pro prietà, situati a Prepotto sull’Altopiano Carsico, godono di un clima e di un terroir perfetto per la coltivazione delle varietà vitate della Vitovska, della Malvasia Istriana e del Terrano: le uve storiche del Carso. Ettari vitati: 8
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