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L’Autin

Verbian Bio 2021 - L'autin

Una storia antica, quella del Verbian.

Vino bianco biologico piemontese che nasce da un vitigno alpino, quasi scomparso, che abbiamo voluto recuperare e sperimentare.

Vinificato in purezza per mantenere viva la tradizione e per rispettare il patrimonio locale.

Dalle generazioni passate, al cuore di quelle future.

Ha colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Intenso al naso, ampio: presenta sentori di agrumi, rosa ed erbe aromatiche, come la salvia.

Al sorso è pieno, sapido, con note di frutto della passione. Il retrogusto chiude in sfumature vegetali.

Da abbinare a primi piatti, carni bianche e preparazioni di pesce, anche in salsa. 

Regione: Piemonte
Nazione: Italia
Annata: 2021
Uvaggio: Bianver
15,00

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