Càla si presenta di colore giallo trasparente, tendente al verdolino.
Al naso emana essenze floreali con intense note agrumate.
Al gusto, è un vino con una buona freschezza supportata da un tocco di sapidità e una giusta corposità. Il finale è persistente e rimanda a note di mandorla e mela.
Accompagna egregiamente crostacei e primi piatti a base di "vongole".
La linea Feudi Salentini nasce nel 1994 grazie a Cosimo e Maria Teresa Varvaglione, con la volontà di mettere in evidenza le migliori vasche ottenute dai vitigni storici del territorio come il Negroamaro e il Primitivo.
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