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Fattoria Sociale La Costa

Vespaiolo Breganze Bio Doc 2021 - Fatta Sociale La Costa

Di colore giallo paglierino, il bouquet si apre su toni floreali di sambuco, a cui seguono note di ribes bianco e mela cotogna.

Per chiudere, poi, con un soffio agrumato.

Il sorso è pulito, sostenuto da una raffinata freschezza e da una vibrante vena sapida, dovuta al suolo vulcanico e tufaceo.

Finale di buona persistenza con il caratteristico retrogusto ammandorlato.

Agli amanti della tradizione lo consigliamo in abbinamento al “baccalà alla vicentina” e agli asparagi bianchi di Bassano, ai palati più audaci con la cucina giapponese. 

Regione: Veneto
Nazione: Italia
Annata: 2021
Uvaggio: Vespaiolo
14,70

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