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Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera Olio Extra Vergine D'oliva Primo Bio Lt 5 Raccolto 2023 - Frantoi Cutrera

PRIMO Monocultivar Tonda Iblea Primo è il nostro brand di punta, premiato in tutto il mondo. 

È ottenuto con 100% olive Tonda Iblea, la varietà autoctona dei Monti Iblei (Sicilia sud orientale), la nostra casa.

Primo Bio è prodotto sui Monti Iblei, a 350-450 metri di altitudine sul livello del mare, da uliveti secolari, esposti a sud, in regime di agricoltura biologica. 

Varietà Tonda Iblea 100%.

Raccolta: brucatura a mano. Dal 15 settembre al 30 ottobre

Aspetto: verde brillante Profumo: intensamente fruttato con pronunciate note di pomodoro verde, erba appena tagliata ed erbe fresche aromatiche

Sapore/Aroma: corposo e intenso, amaro e piccante presenti ed equilibrati, aroma di pomodoro verde e di erbe fresche Impiego: carne e pesce alla griglia, zuppe e insalate, bruschette o capresi, a crudo sui vegetali e gli ortaggi grigliati

Da sei generazioni la nostra famiglia si dedica alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di olio extra vergine di oliva, una professione portata avanti con la passione e l’amore che da sempre ci legano alla nostra

Regione: Sicilia
Nazione: Italia
Uvaggio: Tonda Iblea 100%
144,50

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