Al naso note di mela verde, albicocca e pesca, man mano si ossigena si avvertono note più gourmet, di mandorla e nocciola. Elegante ed espressivo, buona nota minerale. Retrogusto lungo, equilibrato e pulito.
Di colore giallo paglierino con riflessi argentati.
Ottimo abbinamento con piatti a base di pesce, frutti di mare, ottimo come aperitivo accompagnato da frutta fresca.
Vigneto del 1975. Agricoltura biodinamica. Bottiglie prodotte 2136
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