Un Vino che colpisce per la sua profondità, larghezza e spessore. Il naso è un tripudio di elementi rurali e rustici, che spaziano dalla frutta rossa matura al sottobosco, passando per fiori secchi, radici ed erbe selvatiche. Il gusto mostra stoffa e muscoli, rivestendo il palato con piacevole avvolgenza, mostrando una freschezza energizzante. Fermentazione spontanea.
Produzione totale: circa 3200
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