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Les Dolomies

Les Combes 2022 - Les Dolomies

Facile da bere, carico di sensazione salmastra, simile all'aria di mare, chiamiamola freschezza, alleata ad alcuni agrumi piccanti e all'acidità simile alla mela verde matura, ma anche di biancospino o mandorla e persino di frutta esotica.

Questo vino è davvero delizioso. 

Qualcosa per tutti sulla scala dello Chardonnay di prim'ordine.

Les Dolomies sembrano calciare gol con tutto ciò che toccano, top maker.

Temperatura di servizio 10-12°

Céline ha creato la sua tenuta nel 2008 con l'acquisizione del terreno "Les Combes" e poi nel 2010 per gli altri terreni, per un totale di 3ha65. Coltivazione secondo principi biodinamici l'azienda. Accompagnata da una cavalla, Ottavia, Céline lavora le sue vigne.

Regione: Jura
Nazione: Francia
Annata: 2022
Uvaggio: Chardonnay 100%
38,90

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