Passito Di Pantelleria Doc 2007 Decennale - Ferrandes

€ 53,00

Zibibbo Passito Zhabib 2022 - Hibiscus

Vino intenso e solare che trasmette gli aromi fruttati delle uve moscato.Piacevoli sensazioni dolci di mandorle, fichi secchi e miele (propri dello Zibibbo appassito al sole) sono in equilibrio con gradevoli note di freschezza.Abbinamenti: Prevalente l’uso da dessert con la pasticceria siciliana a base di frutta secca, interessante l’accostamento a formaggi piccanti e gustosi.Nel blu del Tirreno in cima a vulcano sottomarino c’è un’isola piccola, di roccia nera e lussureggiante di vita: Ustica. La nostra storia inizia da li: coltiviamo la terra, produciamo vino e lenticchie, accogliamo con il cuore chi ci viene a visitare. 

€ 42,00

Passito Di Pantelleria Doc 2018 - Ferrandes

Al naso è potente, opulento e complesso. Uvetta passa, fichi secchi, datteri, marzapane, nocciole e albicocca candita fanno parte di un’incredibile orchestra di profumi.Salvatore Ferrandes è sicuramente uno dei produttori di riferimento per questa tipologia.Discende da una famiglia di origine spagnola presente sull’isola da oltre 600 anni.Coltiva i suoi due ettari di Zibibbo seguendo i principi dell’agricoltura biologica con passione e grande attenzione per ottenere un prodotto che possa esprimere al meglio il terroir di provenienza.Di solito fa 4-5 mila bottiglie l’anno di una sola etichetta 

€ 46,00

Passito Di Pantelleria Doc 2014 - Ferrandes

Al naso è potente, opulento e complesso. Uvetta passa, fichi secchi, datteri, marzapane, nocciole e albicocca candita fanno parte di un’incredibile orchestra di profumi.Salvatore Ferrandes è sicuramente uno dei produttori di riferimento per questa tipologia.Discende da una famiglia di origine spagnola presente sull’isola da oltre 600 anni.Coltiva i suoi due ettari di Zibibbo seguendo i principi dell’agricoltura biologica con passione e grande attenzione per ottenere un prodotto che possa esprimere al meglio il terroir di provenienza.Di solito fa 4-5 mila bottiglie l’anno di una sola etichetta 

€ 66,00

Malvasia Delle Lipari 2019 Bio - D'amico Salvatore

Di colore giallo con riflessi ambrati, profumo di albicocca, datteri, miele e frutta secca, sapore piacevolmente dolce non stucchevole, con retrogusto di albicocca e mandorla amaraMaturazione E Affinamento in fusti di legno di acacia e in acciaio per circa due anni.Affina in bottiglia per circa 4 mesiCominciata come cantina in Valdichiesa da Nonno Antonino e rinnovata nel 1976 dal nipote Salvatore che, come Azienda Agrobiologica, ha rilanciato il prestigio e la storia dei prodotti locali della più verde delle Eolie.Dall’antica saggezza, attrave rso manoscritti e duro lavoro sono rinate, su queste vulcaniche terrazze, accurate selezioni di Malvasia, Mascalese, Insolia, e Catarratto, i tesori dell’Isola.Ettari vitati: 3