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Los Siete Misterios

Mezcal Los Siete Misterios Barril 2016

Cristallino e luminoso, con sfumature argentate e corpo potente, buon sviluppo delle perle. Al naso toni delicati di burro e spezie come cannella e anice; lampi di frutta come soursop e litchi; toni delicati di agave cotta e vapori di erbe, oltre a una sottile nota affumicata e incenso. Al palato potente, persistente in bocca, conferma le spezie, i frutti e un finale di caffè tostato e incenso.

Questo mezcal viene distillato in vasi di terracotta e tutta la macinazione viene eseguita a mano.

Le illustrazioni sulle bottiglie si ispirano ai disegni realizzati dall'artista José Guadalupe Posada, della fine del XIX secolo, che creò il primo illustrazione con uno scheletro chiamato Fifi per celebrare il Dia de Los Muertos, il giorno di i morti, che è una festa tradizionale messicana.

Mezcal Los Siete Misterios è nato nel 2010 con l'ideale di salvare la tradizione mezcal, promuovendo al contempo microeconomie e stimolando le culture rurali produttrici di mezcal, il tutto con una prospettiva contemporanea.

Nazione: Messico
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