Degustazione: al naso troviamo ciliegie, prugne e forse un po’ di marzapane.
Al palato impressionano il frutto corposo ed armonico, supportato dalla finezza di un tannino vellutato. Un vino con aromaticità tipica e bilanciata, nonché persistente.
Questo Pinot Nero è semplice,ma allo stesso tempo elegante, e in confronto al PinotNero Riserva si presenta ancora un po’ più fresco.
Cibo: consigliato in abbinamento con carni bianche, primi piatti leggeri, selvaggina, piatti alla griglia e formaggi poco stagionati.
Dal 1999 Johanna e Kurt hanno preso in mano la storica tenuta di 200 anni e da allora imbottigliano non solo vino, ma anche clima, territorio e tradizione famigliare.
Ettari vitati: 5
Spese di spedizione:
gratis