Di colore giallo paglierino, profumo fruttato (pesca) e floreale (gelsomino), intenso e persistente.
Sapore fresco, asciutto, vellutato con sentori di ananas e mela, morbido e persistente
Vinificazione: fermentazione alcolica senza le bucce in serbatoi di acciaio inox; fermentazione spontanea senza l’inoculo di lieviti selezionati; malolattica svolta
Abbinamenti: ottimo per primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi e naturalmente piatti a base di pesce.
L’azienda è nata nel 2008 e rappresenta la realizzazione di un sogno, trasformare una passione in un lavoro.
Dal 2016 l’azienda è certificata biodinamica.
Ettari vitati: 12
Spese di spedizione:
gratis
