Pol Roger Brut Réserve presenta un bel colore paglierino dorato, oltre a bollicine abbondanti e fini.
Naso potente e accattivante, sprigiona dapprima aromi di frutta (pera, mango...) e poi sprigiona leggeri sentori di caprifoglio e gelsomino bianco, soffermandosi su note di vaniglia e brioche.
Dietro un attacco franco e dinamico, il vino racchiude una bella armonia e una piacevole freschezza, pur conservando una certa struttura.
Al palato sapori di frutta cotta (gelatina di mele cotogne, confettura di albicocche) si mescolano felicemente a fragranze di cera d'api e miele d'acacia. Gli aromi di lunga durata, composti sia da note fruttate (scorza d'arancia candita, mandarino...) che speziate (cardamomo, anice) sono eccezionali.
La struttura e la vinosità, l'eleganza e la freschezza, catturate in questo Brut Réserve offrono un equilibrio ottimale tra potenza e finezza, rendendolo un vino straordinario da servire come aperitivo o per accompagnare un intero pasto.
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