Uno spumante d’altura elegante e indimenticabile.
Perlage fine e persistente, al naso note fresche e floreali, al palato perfetto equilibrio fra acidità e struttura.
Abbinamenti consigliati: aperitivo raffinato, accompagna un intero pasto con eclettica eleganza, dolci esclusi
24 mesi sui lieviti
Quattrocento anni nella vigna e la passione per il vino.
Nella Valle dell’Adige la storia della mia famiglia e quella della viticoltura camminano insieme da molto tempo.
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