Metodo di estrazione Ciclo continuo a due fasi a freddo
Aspetto Verde, velato per la decantazione naturale
Profumo Corposo con una pronunciata nota di carciofo
Sapore/Aroma Corposo, con un amaro piccante molto equilibrati, presenta note di carciofo e origano
Impiego Pesce marinato, funghi, insalate, zuppe e carni rosse delicate grigliate, ottimo per la cottura di ogni ricetta della cucina mediterranea
Tutte le fasi di lavorazione vengono seguite minuziosamente.
La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano in quanto l’olivo frutto molto delicato, non venga danneggiato prima della spremitura.
Spese di spedizione:
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