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Bereche et Fils

Champagne Bereche Ay Grand Cru Extra Brut Millesime 2016

Questo è il Grand Cru Aÿ di Bérêche, basato su Pinot Noir fermentato in tino e invecchiato in botte della Vallée de la Marne.

Qui sono in gioco due piccoli lieu-dit: Brise Pot e Froide Terre, con viti di età media di 50 anni. 

È semplicemente in cima alla parata di Grands Crus di Bérêche, con Raphaël che riesce a esprimere la potenza del sito senza sacrificare l'eleganza. 

Questo blend di 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay ha trascorso quasi sette anni sui lieviti ed è stato sboccato a novembre 2023 con un dosaggio di 3 g/L

Regione: Champagne Montagne De Reims
Nazione: Francia
Annata: 2016
Uvaggio: Pinot Nero 75%, Chardonnay 25%
260,00

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