Champagne Lamiable Les Meslaines Blanc De Noirs Grand Cru 2015
Colore oro sostenuto. Le bollicine fini offrono una bella effervescenza. Uno champagne di carattere che esprime aromi di frutta candita (mela cotogna, pera, ecc.). In bocca una bella freschezza, note esotiche: mango, litchi, si mescolano a note di mandorla fresca, nocciola e gelsomino. Un finale grigliato e tostato Espressivo e generoso, vi accompagnerà come aperitivo e vi sedurrà con una fricassea di funghi o pollame con castagne.
Terroirs di Tours-sur-Marne _ annata, un solo anno di vendemmia _ un solo villaggio, un solo appezzamento, vecchie vigne _ affinamento in bottiglia sui lieviti, nelle nostre cantine per 7-8 anni _ produzione 3500 bottiglie