Uno dei fantastici champagne che compongono la gamma dei Grand Cru di Benoit Marguet, in questo caso ottenuto dall'assemblaggio di 2 piccoli vigneti, uno nel comune di Avize e l'altro a Cramant, entrambi nella famosa Cote de Blancs.
Utilizzo di pratiche biodinamiche sia in vigna che in produzione. Fermentazione e affinamento per 9 mesi in botti di diverse dimensioni. Lieviti indigeni, 3,5 anni di affinamento in bottiglia sui lieviti, solforosa bassissima e imbottigliato con 0 gr. dosaggio.