Alla vista si presenta di colore rubino scuro con tocchi di magenta sul bordo.
Al naso elegante e complesso di melanzane, cassis e ciliegie nere con note di liquirizia e paprika che evolvono su cioccolato fondente, pasta di curry e peperone.
Al palato ingresso denso e setoso che evolve in un palato medio minerale e tannico con tocchi di cassis, oliva nera, pino e tabacco che indugiano su tannini fini e granulari.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese con 70% di legno nuovo
Imbottigliamento: Nessuna chiarificazione, leggera filtrazione
Prodotto in quantità limitate, deve la sua struttura vellutata, la complessità inconfondibile e l’incredibile poliedricità del suo bouquet alla particolare attenzione rivolta ad ogni singola fase del processo produttivo.
Spese di spedizione:
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