Il rum Panama è speziato con persino alcune note di balsamo di tigre al naso.
Chicchi di caffè tostati con cocco fresco, ciliegie e bacche in cioccolato al latte e rovere.
Al palato, sono principalmente ciliegie e bacche seguite da spezie esotiche e delicati aromi di cioccolato.
Il finale è lungo e potente con aromi di frutta dolce/aspra e spezie.
Il rum per questo imbottigliamento è stato distillato il 23 febbraio 2007 e imbottigliato direttamente dalla botte, non filtrato e a piena gradazione alcolica nel novembre 2020.
Come per i whisky scozzesi Blackadder, i loro rum sono tutti rigorosamente in edizione limitata.
Questa botte è stata imbottigliata a gradazione alcolica dopo 14 anni, producendo 245 bottiglie.
Blackadder International è stata fondata nel 1995 da Robin Tucek che, insieme alla figlia Hannah e al figlio Michael, gestisce l'azienda di famiglia Robin Tucek è anche coautore con John Lamond di The Malt Whisky File, uno dei libri più rispettati sul whisky di malto I whisky e rum Blackadder Raw Cask sono whisky completamente in botte e imbottigliati contenenti sedimenti di botte.
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