Ottima persistenza.
Il finale è ulteriormente accompagnato da note minerali provenienti da terreni dominati da calcare e argilla.
Può essere consumato a partire dal primo anno di imbottigliamento e può essere conservato per più di 5 anni.
Si beve a una temperatura di 12°C e si abbina magnificamente a torte salate, prosciutto di Chablis, frutti di mare e pesce alla griglia., con un gratin di spinaci e mandorle, una trota arrosto con pere e zenzero o un'insalata di verdure con barbabietole.
13°
Spese di spedizione:
gratis