Vino dal colore rosso con riflessi rubino scuro, odore intenso di frutti di bosco a bacca nera, more, ribes, mirtilli.
Gusto morbido, ben equilibrato con un finale aromatico di sottobosco e spezie.
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa della durata di 30 giorni con successiva fermentazione malolattica.
In barriques nuove di rovere francese per 12 mesi.
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