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Cuomo Marisa

Furore Rosso Riserva Doc 2020 - Cuomo Marisa

Vino dal colore rosso con riflessi rubino scuro,  odore intenso di frutti di bosco a bacca nera,  more, ribes, mirtilli.

Gusto morbido, ben equilibrato con un finale aromatico di sottobosco  e spezie.

Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa della durata di 30 giorni con successiva fermentazione malolattica.

In barriques nuove di rovere francese per 12 mesi. 


Nata nel 1980 come dono di nozze di Andrea Ferraioli alla moglie Marisa, assieme alla scommessa reciproca di produrre vino da un territorio duro, difficile e unico.
Da minuscoli fazzoletti di terra dove si pratica un’agricoltura eroica si generano v ini estremi, propriamente definiti Vini di Roccia che sanno di Mare.
Ettari vitati: 3,5 

Regione: Campania
Nazione: Italia
Annata: 2020
Uvaggio: Piedirosso 50%, Aglianico 50%
42,00

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