€ 285,00
Barolo Monprivato Docg 2016 - Mascarello Giuseppe
Uno dei Baroli più ricercati Vinificazione: Fermentazione tradizionale 20/26 gg. a cappello emerso. Il vino viene successivamente affinato in botti di rovere di Slavonia per circa 30 mesi. Durata prevista: 20/25 anni. Esame organolettico: Colore: Rosso granata con riflessi aranciati Profumo: Complesso, molto fruttato, elegante, intenso, speziato, con note floreali Sapore: Ottimo corpo con nerbo e stoffa, austero, maschile, lungo, pieno. Servire a 18° circa Abbinamento gastronomico: Carni rosse in genere, cacciagione, formaggi stagionati.
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