Ettore Germano

€ 40,00

Barolo Di Serralunga Docg 2019 - Ettore Germano

Il vino si presenta di colore rosso granato brillante, ricorda gusti di fragola, ciliegia, melograno, rosa. Al gusto tanta energia con un ingresso potente e tannini precisi e puntuali. A tavola è consigliato l’abbinamento con carni, come l’anatra al forno e lo stinco di agnello, oltre che a formaggi stagionati a pasta dura.

€ 25,00

Riesling Langhe Herzu Doc 2021 - Ettore Germano

Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli.Il profumo è fruttato e finemente tropicale nelle fasi giovanili, con sfumature verso un leggero vegetale che si trasforma, nelle successive fasi evolutive in bottiglia, in minerale e in note idrocarburiche tipiche di questo vitigno.In bocca l’ingresso è pieno, con una bella sapidità ed una bella dolcezza di frutto, che finisce lungo, fresco e persistente.Si accosta a piatti di pesce crudo ed antipasti di mare in genere, pesci cucinati e zuppe.