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Amarano

Fondata nel 2004, l’azienda Amarano è guidata da Lucia Storti e Adele Romano, seguita in cantina dall’enologo Carmine Valentino.
La proprietà si colloca nel cuore viticolo di Montemarano a Contrada Torre, a 500 metri di altitudine, zona d’eccellenza per la produzione del Taurasi.
Siamo in Irpinia dove le escursioni termiche importanti e i terreni calcarei argillosi generano rossi di succosa vitalità, eleganti e longevi.
Le rese sono bassissime, non superano i 50 quintali per ettaro.
Prima di essere commercializzati i Taurasi di Amarano affinano in cantina per 8 anni affinché raggiungano la loro migliore espressione.