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Champagne Fleury Blanc De Noirs
Questo Pinot Noir puro con riflessi paglierino-oro rivela un naso elegante ed espressivo, con delicati aromi di pesca bianca e iris. Fresco al palato con una struttura croccante e sapori fruttati duraturi Si abbina bene a, Tortine di capesante, Supreme di faraona con spugnole, Petto d'anatra con salsa Epoisses, Budino di riso castagne e fichi
€ 130,00
Champagne Fleury Extra Brut 2010 - Fleury
Il naso è molto ricco ed esala aromi di miele, tostatura, con un lato burroso, sostenuto da una nota affumicata.L'attacco al palato è vivace con aromi di agrumi canditi e una bella mineralità.Al palato il finale sviluppa note speziate.Potenziale di invecchiamento: da 5 a 10 anniAbbinamenti consigliati :Fricassea di aragoste e spugnole, Animelle di vitello con finferli, Foie gras saltato in padella
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