Campo di Sasso

€ 19,90

Insoglio Del Cinghiale Igt 2021 - Campo Di Sasso

Il vino fondante delle tenuta in maremma di una parte della famiglia AntinoriComposto da Merlot 23%, Syrah 39%, Cabernet Sauvignon 12%, Cabernet Franc 14%, Petit Verdot 4% e altri vitigni a bacca rossa nella misura dell’8%Si presenta di colore rosso porpora, al naso note di viola, tabacco fresco, marasche e cassis.Al sorso risulta deciso e avvolgente, tannini ben definiti, una beva fresca con una buona vena acidaDa abbinare con piatti di carne, ideale con la cacciaggioneTenuta Campo di Sasso ha un’estensione di circa 56 ettari ed una altitudine piu’ bassa. I terreni sono più sabbiosi ed il clima è più caldo durante i mesi estivi.Queste condizioni sono ideali per la coltivazione di Syrah e di Vermentino oltre che alle altre varietà di vitigni bordolesi.I vini prodotti in questa area sono l’Insoglio del Cinghiale e l’Occhione. 

€ 21,00

Occhione Igt 2022 - Campo Di Sasso

Nel calice si manifesta con un giallo chiaro, a tratti brillante.All’olfatto è vivo di frutta gialla alla giusta maturazione, come la mela Golden, con una nota agrumata di pompelmo rosa.In bocca è snello e deciso, si snoda con equilibrio e scorre bene.Sul finale di palato arrotonda in dolcezza e ci ricorda la morbidezza del Viognier.La salinità in conclusione assicura piacevolezza ad un calice dal misurato tenore alcolico.