Spedizione €12.50, GRATUITA da €89 Padova città consegna in giornata
Carrello 0

Il tuo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti: 0
Totale prodotti: € 0,00

Vai al carrello
Filtra per

Distilleria Diplomático

L'identità di Diplomático si fonda su un continuo impegno verso la qualità e nel mettere passione e cuore nella creazione del rum.
Marchio indipendente, a conduzione familiare, controlla l'intera filiera produttiva dal campo alla bottiglia, per creare rum di qualità superba.

La distilleria Diplomático si trova ai piedi delle Ande in Venezuela, dove scorrono le acque più pure. Questa collocazione è stata accuratamente selezionata anche per la vicinanza ai principali impianti di lavorazione della canna da zucchero. Fondata nel 1959, Licorerías Unidas S.A (LUSA) possedeva la distilleria attraverso il suo principale azionista, Seagram's International, una delle più grandi aziende di vini e liquori al mondo.

Nel 2002, LUSA è stata venduta a un gruppo di imprenditori venezuelani ed è diventata una società privata venezuelana al 100% che prende il nome attuale: Destilerías Unidas S. A. (DUSA).
La distilleria è unica in quanto ospita tre diversi processi di distillazione che, combinati alla maestria nell’arte del blending, producono rum iconici come Diplomático Reserva Exclusiva, acclamato in tutto il mondo.

Diplomático dà grande valore a qualità e autenticità nel processo produttivo, al sostegno dei collaboratori e della comunità locale e nel proteggere l'ambiente attraverso la piattaforma "Distilled Consciously" con pratiche di produzione sostenibile.
Infatti, come parte della filosofia di Diplomático, il rispetto e la protezione dell'ambiente sono sempre stati uno degli obiettivi principali. Sin dall'inizio, DUSA ha istituito un sistema per gestire i sottoprodotti, riciclare i rifiuti e ottimizzare le risorse.

Grazie alla qualità dei suoi prodotti e all’impegno sociale e ambientale, tra gli altri riconoscimenti, nel 2018 l’importante rivista Wine Enthusiast ha premiato Diplomático come “Spirit Brand of the Year”.

Assegnato per la prima volta un’azienda di Rum, questo premio riconosce le aziende e gli individui la cui visione ha avuto un effetto sull’industria degli spirits.
Rum Diplomático Ambassador

€ 250,00

Rum Diplomático Ambassador

Ben bilanciato con con una combinazione di aromi che includono vino porto, scatola di sigari, frutta essiccata e cioccolato Complesso con uva passa, noce moscata, cannella e note di rovere tostato.  Lungo e piacevole finale per questo prodotto eccezionale ABV %: 47.00  Diplomático Ambassador è il rum voluto e creato dal master blender Tito Cordero.  È il risultato di un lungo processo di selezione e assemblaggio dei migliori rum presenti nella cantina sita nella cittadina di La Miel. Diplomático Ambassador è una deliziosa selezione realizzata con i migliori rum della distilleria e affinata in botti di quercia americana per un minimo di 12 anni fino al raggiungimento della maturità ottimale. Finito questo invecchiamento i rum affinano per ulteriori due anni in botti ex-sherry Pedro Ximénez, aumentando così la già raffinata complessità sensoriale. Ambassador è imbottigliato direttamente dalla botte al fine di preservare la piena espressione delle sue proprietà organolettiche La Distilleria Diplomatico è stata fondata nel 1959 nella Regione di Lara, nell’ampia e fertile campagna vicino alla città di Barquisimeto Alla fine degli anni 90 un gruppo di imprenditori venezuelani guidati da José Rafael Ballesteros, la cui famiglia gestiva già una importante azienda del settore, acquista la distilleria e i terreni di produzione della canna da zucchero.        

Aggiungi al carrello

250,00

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

Quantità massima acquistabile per il prodotto raggiunta

Vai al carrello
Rum Diplomático Distillery Collection N°1 Single Kettle Batch

€ 86,00

Rum Diplomático Distillery Collection N°1 Single Kettle Batch

Elegante e ricco. Vaniglia con note fruttate di ciliegia e una punta di banana. Bilanciato.  Note di frutti tropicali maturi.  Finale morbido, dolce e leggermente fresco. ABV %: 47.00 Prodotto con i migliori mieli di canna da zucchero, Distillery Collection N°1 matura in botti di rovere precedentemente utilizzate per invecchiare Bourbon e Scotch.  L’Alambicco Batch Kettle fu portato alla Distilleria di La Miel nel 1959. Questo sistema di distillazione semi-artigianale è originario del Canada, dove veniva impiegato per la produzione di Whisky. Il Batch Kettle è un sistema di distillazione discontinuo, simile ai tradizionali pot-still, ma con una colonna annessa che sostituisce il lungo “collo a cigno”. È in questa colonna con vari piatti che ha luogo la separazione, in una maniera più controllata e precisa, così da ottenere un profilo organolettico più in linea con le aspettative del mastro distillatore. La Distilleria Diplomatico è stata fondata nel 1959 nella Regione di Lara, nell’ampia e fertile campagna vicino alla città di Barquisimeto. Alla fine degli anni 90 un gruppo di imprenditori venezuelani guidati da José Rafael Ballesteros, la cui famiglia gestiva già una importante azienda del settore, acquista la distilleria e i terreni di produzione della canna da zucchero.  

Aggiungi al carrello

86,00

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

Quantità massima acquistabile per il prodotto raggiunta

Vai al carrello
Rum Diplomático Distillery Collection N°2 Single Column Barbet

€ 86,00

Rum Diplomático Distillery Collection N°2 Single Column Barbet

Mango e frutto della passione con note di caramello e quercia. Morbido e leggermente secco, con delicate note di legno e agrumi freschi. ABV %: 47.00 Prodotto con melassa di canna da zucchero di alta qualità, Distillery Collection N°2 è invecchiato in botti di rovere americano fino al raggiungimento della maturità ottimale. La Barbet Column, alambicco discontinuo di origine francese, fu portata alla Distilleria di La Miel nel 1959.  Questo sistema di distillazione consiste in due colonne entrambe in rame: la Aldehyde Column, in cui gli elementi indesiderati sono separati dal resto del liquido, e la Rectifying Column, dove i congeneri sono separati e solo gli elementi desiderati vengono mantenuti, come gli esteri e le aldeidi.  Questo sistema di rettificazione non si trova negli altri sistemi tradizionali di estrazione a colonna.  Unico nel suo design, dona al distillato il suo caratteristico profilo organolettico. La Distilleria Diplomatico è stata fondata nel 1959 nella Regione di Lara, nell’ampia e fertile campagna vicino alla città di Barquisimeto. Alla fine degli anni 90 un gruppo di imprenditori venezuelani guidati da José Rafael Ballesteros, la cui famiglia gestiva già una importante azienda del settore, acquista la distilleria e i terreni di produzione della canna da zucchero.

Aggiungi al carrello

86,00

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

Quantità massima acquistabile per il prodotto raggiunta

Vai al carrello
Rum Diplomático Distillery Collection N°3 Single Pot Still

€ 86,00

Rum Diplomático Distillery Collection N°3 Single Pot Still

Al naso entori vanigliati, di caffè e cacao. Al palato vaniglia, frutti rossi tropicali, cioccolato fondente, rovere e tabacco conciato. ABV %: 47.00 La Distillery Collection è un’edizione limitata che mostra il frutto dei diversi processi di distillazione di Diplomático. Caratterizzata dalla personalità individuale di ogni rum, la Distillery Collection n° 3 presenta l’espressione più classica e rara: il Copper Pot Still Rum. L’alambicco in rame Pot Still è stato portato nella distilleria di La Miel nel 1959. Questo metodo di distillazione discontinuo era usato originariamente in Scozia per la produzione di whisky.  Prodotti utilizzando la migliore selezione di mieli di canna da zucchero, i distillati sono invecchiati in botti di rovere bianco americano fino al raggiungimento del perfetto grado di maturità, ottenendo un rum complesso.  Questo rum rappresenta il cuore del profilo gustativo di Diplomático. Distilleria Diplomatico è stata fondata nel 1959 nella Regione di Lara, nell’ampia e fertile campagna vicino alla città di Barquisimeto. Alla fine degli anni 90 un gruppo di imprenditori venezuelani guidati da José Rafael Ballesteros, la cui famiglia gestiva già una importante azienda del settore, acquista la distilleria e i terreni di produzione della canna da zucchero.  

Aggiungi al carrello

86,00

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

Quantità massima acquistabile per il prodotto raggiunta

Vai al carrello