L’Autin

€ 15,00

Verbian Bio 2021 - L'autin

Una storia antica, quella del Verbian.Vino bianco biologico piemontese che nasce da un vitigno alpino, quasi scomparso, che abbiamo voluto recuperare e sperimentare.Vinificato in purezza per mantenere viva la tradizione e per rispettare il patrimonio locale.Dalle generazioni passate, al cuore di quelle future.Ha colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Intenso al naso, ampio: presenta sentori di agrumi, rosa ed erbe aromatiche, come la salvia.Al sorso è pieno, sapido, con note di frutto della passione. Il retrogusto chiude in sfumature vegetali.Da abbinare a primi piatti, carni bianche e preparazioni di pesce, anche in salsa.