Domaine Arnoux Lachaux

Dal 1858
L'Azienda vinicola ha fondata nel 1858 in Vosne-Romanée, Firenze Arnoux-Lachaux (figlia di Robert ARNOUX) è oggi a capo dell'azienda di 14, con figlio il figlio maggiore Charles Lachaux al suo.

Entrambi condividono questo profondità l'attamento dell'attamento al patrimoni familiare affidato dalle precedenti generazioni, per guardare al futuro con entusiasmo grande e libertà.
Dal suo arrivo in azienda nel 2011, Charles ha portato una nuova dinamica, implementando l'agricoltura rigenerativa, eco-pascolo, biodinamica, potatura a tazza, la realizzazione di tralicci alti e completa della potatura.

Vinificazione con uvee dal intere, 2012, brevi periodi di tini e un metodo operativo molto non interventista. Per l'invecchiamento dei vini, contenitori in gres hanno sostituito le botti di rovere della Vendemmia 2022.