Papalin

€ 120,00

Rum Papalin 10 Y.O. Reunion

Una miscela di un rum grand arôme e tre rum tradizionali, questa versione ci invita ad esplorare una tavolozza di sapori e aromi che si muove attraverso sequenze profondamente empireumatiche e meravigliosamente fruttate, il tutto con sorprendente naturalezza. Profumo: elegante, complesso. Al primo naso, una magnifica sequenza di fragranze di arancia e cioccolato dà il tono ad una degustazione promettente. Lasciati respirare, manghi molto maturi, note minerali (scisto) e vapori di idrocarburi si aggiungono mirabilmente alla tavolozza degli aromi. Sapore: Nobile, tonificante. All'attacco, le arance sprigionano al naso i loro succhi freschi e sapidi. Ricco è anche il palato centrale più radicale (zenzero, genziana) (zucchero di canna piccante).  La fine del palato rivela un sofisticato aspetto di albicocca (pietra). Nel complesso: lungo, distinto. Il finale cipriato (cacao, tè rosso) rivisita tutti i frutti al naso e al palato. I sapori di toffee e doghe di quercia alimentano un palato medio molto coerente. Il finale del finale è naturalmente fibroso e vegetale (canna).