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Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 - Domaine Séguinot Daniel
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Chassagne Montrache 2021 - Domaine Capuano Ferreri
Vino dal colore dorato con riflessi verdi. Al naso aromi di fiori bianchi nocciola e potenti note minerali, seguite da un bouquet tostato derivante dall'affinamento in legno e dai profumi di burro fresco. Ampio e lungo al palato, fresco e concentrato. Bilanciato e fatto per durare. Maturazione E Affinamento 12/14 mesi di maturazione di cui 8/10 sono al 30% botti nuove Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata di 16°C in botti nuove e di primo passaggio.
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