Poderi Colla

€ 105,00

Barbaresco Riserva Beppe Colla Docg 2016 - Poderi Colla

Rosso granato intenso, aromi esuberanti e complessi di mora, caramomo, cannella, lavanda, rosa canina secca e violetta. Un Barbaresco "classico" con l'eleganza di un cru Roncaglie: ricco, avvolgente e intenso in bocca.  Personalità e piacevolezza con un lungo finale di tannini vellutati e un grande potenziale di invecchiamento. Riserva Beppe Colla non è prodotta tutti gli anni, ma solo nelle annate migliori.   Raccolta manuale, diraspatura, pressatura, macerazione con le bucce per 12-15 giorni ad una temperatura massima di circa 30ºC, fermentazione malolattica completa prima dell'inverno. In primavera, va in botti di rovere per un periodo di 12-14 mesi, poi 60 in bottiglia per l'annata 2016.   Tenuta Roncaglia in Barbaresco, storicamente considerato uno dei migliori cru di Barbaresco. Il nostro terroir offre un’incredibile ricchezza di terreni ed esposizioni, e all’interno dello stesso vigneto possiamo trovare sostanziali differenze e per la Riserva Beppe Colla viene selezionato l’angolo migliore della vigna. Esposizione: sud, sud-ovest.  Altitudine: 240-280 m/slm.

€ 42,00

Barbaresco Roncaglie Docg 2021 - Poderi Colla

Colore rosso granato profondo, profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canini e violetta.  Barbaresco "classico" con l'eleganza del cru Roncaglie: in bocca ricco, avvolgente e intenso.   Della Tenuta Roncaglia, da sempre riconosciuta zona tra le più qualificate ed importanti per la produzione di Barbaresco. Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 12/15 giorni alla temperatura massima di 30°C circa, fermentazione malolattica completa prima dell'inverno. In primavera passa in botti di rovere di Slavonia per un periodo di 12/14 mesi.