Conserve

€ 21,50

Acciughe del Cantabrico Rueda 110 Gr

Un prodotto per intenditori trattato con attenzione e professionalità.È un’acciuga dalle grandi dimensioni selezionata da acciughe tipo 00 che dalla stagionatura nel sale per un periodo superiore ai 12 mesi ottiene un sapore e un colore caratteristico.Curate a mano, una a una e praticamente senza spine. Specie: Engraulis Encarsichollus (acciuga del Cantabrico) Peso netto: 110 g in olio di oliva Confezione: latta a strappo 

€ 6,50

Caponata Siciliana Bio 190g - Convivia

Antipasto pronto e/o contorno a base di melanzana, tipico della cucina siciliana, con salsa pronta di pomodoro ciliegino e olio extra vergine di oliva.  Ottimo antipasto sulle bruschette e/o come condimento per le carni. Dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro 10/15 giorni. Biologico, senza glutine e vegano. Melanzane* (50%), salsa di pomodoro* (16%) (pomodoro* (95%), olio extra vergine di oliva*, sale marino, basilico*), cipolla* (11%), sedano* (7%), olio extra vergine di oliva* (5%), aceto di vino bianco*, zucchero di canna*, olive verdi*, capperi*, sale marino, basilico*, pepe nero*, peperoncino piccante*. *Da agricoltura biologica Tutti i nostri prodotti vengono preparati utilizzando materie prime biologiche di origine esclusivamente siciliana. Produciamo solo durante la stagionalità della materia prima

€ 27,00

Capperi Presidio Slow Food Calibro 7 Al Sale Marino Bio Gr 500 - D'amico Salvatore

Capperi di Salina al sale marino bio in busta Presidio Slow food

€ 8,20

Crostino Toscano 190 gr - Alpe Magna

Ricetta della tradizione toscana, i fegatelli di pollo vengono sfumati con il Brandy durante la cottura per ammorbidire il loro sapore deciso.   Ingredienti Fegatini di pollo 70%, fegato bovino, cipolla fresca, vino rosso trentino (solfiti), burro, acciughe, olio EVO italiano, brandy, sale marino, capperi, rosmarino, pepe, aglio fresco. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.   Abbinamenti Ottimi come antipasto o aperitivo con fette di pane tostato. Ideale da spalmare sul pane tostato o per condire la pasta. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o burro. Possono essere serviti anche come finger food.   Salse e sughi tipici del Trentino e della tradizione gastronomica italiana preparati sapientemente con eccellenze selezionate del nostro territorio. Le carni e i salumi vengono scelti attentamente e preparati nei nostri laboratori. Per le nostre ricette utilizziamo olio extra vergine di oliva italiano, vini trentini, pomodori e verdure fresche scelte che lavoriamo a mano.

€ 12,90

Gulaschsuppe 360 gr - Alpe Magna

Piatto unico, gustoso e corroborante, che prevede l’aggiunta delle patate a cubetti al classico Gulasch, per l’occasione tagliato in pezzi più piccoli.   Ingredienti Pomodoro italiano, carne di bovino 20%, patate fresche, cipolle fresche, vino rosso trentino (solfiti), acqua, olio EVO italiano, farina di riso, pancetta affumicata, olio di girasole, burro, sale marino, spezie, aromi naturali, pimento. SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.   Abbinamenti La Gulaschsuppe è ideale come piatto unico con crostini di pane tostato. Da gustare ben caldo accompagnato da un bicchiere di vino rosso strutturato. Scaldare in pentola o nel forno a microonde senza coperchio.   Salse e sughi tipici del Trentino e della tradizione gastronomica italiana preparati sapientemente con eccellenze selezionate del nostro territorio. Le carni e i salumi vengono scelti attentamente e preparati nei nostri laboratori. Per le nostre ricette utilizziamo olio extra vergine di oliva italiano, vini trentini, pomodori e verdure fresche scelte che lavoriamo a mano.

€ 14,00

Lenticchie Di Ustica Bio Presidio Slow Food - Hibiscus

La lenticchia di Ustica è il prodotto di eccellenza dell’agricoltura usticese.È un ecotipo locale che ha sviluppato caratteristiche di pregio uniche, quali il gusto intenso e il suo tipico aroma, determinate dal clima e dal terreno in cui viene coltivata.È una lenticchia molto piccola, marrone all’esterno e arancio al suo interno, facile da cuocere.È prodotta in piccole quantità data la superficie limitata dell’isola e le faticose operazioni per la sua coltivazione.Una piccola realtà su un’isola magica, l’azienda è l’unica a svolgere tutto il processo produttivo, dalla coltivazione alla vinificazione, sui propri terreni sull’isola di Ustica. 

€ 6,80

Marmellata di arance rosse bio 360g - Convivia

Marmellate adatta alla colazione o alla merenda in abbinamento al pane e per guarnire e/o farcire altri prodotti dolciari, tra cui torte e crostate.  Dopo l’apertura conservare in frigo a T+4° e consumare entro 14 giorni. Arancia rossa di Sicilia con scorza* (45%), zucchero di canna*, gelificante: pectina da frutta, acidificante: acido citrico. *Da agricoltura biologica. Tutti i nostri prodotti vengono preparati utilizzando materie prime biologiche di origine esclusivamente siciliana. Produciamo solo durante la stagionalità della materia prima

€ 6,80

Marmellata di mandarini bio 360g - Convivia

Marmellate adatta alla colazione o alla merenda in abbinamento al pane e per guarnire e/o farcire altri prodotti dolciari, tra cui torte e crostate.  Dopo l’apertura conservare in frigo a T+4° e consumare entro 14 giorni. Mandarini di Sicilia con scorze* (45%), zucchero di canna*, gelificante: pectina da frutta, acidificante: acido citrico. *Da agricoltura biologica. Tutti i nostri prodotti vengono preparati utilizzando materie prime biologiche di origine esclusivamente siciliana. Produciamo solo durante la stagionalità della materia prima

€ 10,20

Pesto di Basilico e Limone del Garda 180 gr - Alpe Magna

Con basilico fresco e limoni del lago di Garda, senza additivi chimici   Ingredienti Olio EVO italiano, formaggio stagionato (latte, sale, caglio), basilico fresco italiano 20%, limoni freschi del Garda 13%, pinoli, amido di mais, acido lattico vegetale, buccia di limone SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.   Abbinamenti Utilizzare tal quale spalmata su pane tostato o riscaldata per condire la pasta. Aggiungere olio d’oliva a piacere.   Salse e sughi tipici del Trentino e della tradizione gastronomica italiana preparati sapientemente con eccellenze selezionate del nostro territorio. Le carni e i salumi vengono scelti attentamente e preparati nei nostri laboratori. Per le nostre ricette utilizziamo olio extra vergine di oliva italiano, vini trentini, pomodori e verdure fresche scelte che lavoriamo a mano.

€ 9,80

Ragù di Anatra 190 gr - Alpe Magna

Specialità della cucina veneta, rigorosamente in bianco senza pomodoro.  Preparato con sola anatra e insaporito da senape e alloro.   Ingredienti Carne di anatra 67%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, sedano), vino bianco trentino (solfiti), olio EVO italiano, fegatini di pollo, farina di riso, sale marino, aromi naturali, spezie. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.   Abbinamenti Viene servito a tavola con i tradizionali bigoli, ma si presta anche come farcitura per deliziose fette di pane tostato. Ideale per condire la pasta o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.   Salse e sughi tipici del Trentino e della tradizione gastronomica italiana preparati sapientemente con eccellenze selezionate del nostro territorio. Le carni e i salumi vengono scelti attentamente e preparati nei nostri laboratori. Per le nostre ricette utilizziamo olio extra vergine di oliva italiano, vini trentini, pomodori e verdure fresche scelte che lavoriamo a mano.

€ 10,20

Ragù di Cervo 190 gr - Alpe Magna

Forse il più conosciuto tra i ragù di cacciagione, il ragù di cervo ha un sapore intenso, grazie anche alla lunga macerazione nel vino rosso, aromatizzato da note di finocchio e cumino.   Ingredienti Carne di cervo 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino rosso trentino (solfiti), olio EVO italiano, farina di riso, burro, olio di girasole, pancetta suino 2%, aromi naturali, spezie, sale marino, alloro. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.   Abbinamenti Ottima l’unione con polenta o pasta all’uovo come tagliatelle e pappardelle. Ideale per condire la pasta o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.   Salse e sughi tipici del Trentino e della tradizione gastronomica italiana preparati sapientemente con eccellenze selezionate del nostro territorio. Le carni e i salumi vengono scelti attentamente e preparati nei nostri laboratori. Per le nostre ricette utilizziamo olio extra vergine di oliva italiano, vini trentini, pomodori e verdure fresche scelte che lavoriamo a mano.

€ 10,60

Ragù di Chianina IGP 190 gr - Alpe Magna

Ragù bianco a lunga cottura con carne bovina di razza chianina “vitellone bianco dell’appennino centrale IGP”   Ingredienti Carne chianina “vitellone bianco dell’appennino centrale IGP” 58%, vino bianco trentino (solfiti), verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), pancetta suino 9%, olio EVO italiano, sale marino, alloro, pepe, rosmarino. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.   Abbinamenti Realizzato a mano esaltando le caratteristiche delle carni magre delicate e ricche di proteine tipiche, in abbinamento a verdura fresca e una nota di alloro e rosmarino. La ricetta risulta delicata e piacevole anche ai più piccoli, si esalta con ogni tipo di pasta e abbinamento.   Salse e sughi tipici del Trentino e della tradizione gastronomica italiana preparati sapientemente con eccellenze selezionate del nostro territorio. Le carni e i salumi vengono scelti attentamente e preparati nei nostri laboratori. Per le nostre ricette utilizziamo olio extra vergine di oliva italiano, vini trentini, pomodori e verdure fresche scelte che lavoriamo a mano.

€ 10,20

Ragù di Cinghiale 190 gr - Alpe Magna

Sugo di cacciagione dal gusto rustico, impreziosito dalla macerazione nel vino rosso trentino e dall’aroma delicato di cacao che contrasta il sapore intenso del cinghiale.   Ingredienti Carne di cinghiale 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino rosso trentino (solfiti), olio EVO italiano, farina di riso, concentrato pomodoro, burro, olio di girasole, sale marino, aromi naturali, spezie, cacao, cannella. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.   Abbinamenti Ideale con polenta, pappardelle e tagliatelle o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.   Salse e sughi tipici del Trentino e della tradizione gastronomica italiana preparati sapientemente con eccellenze selezionate del nostro territorio. Le carni e i salumi vengono scelti attentamente e preparati nei nostri laboratori. Per le nostre ricette utilizziamo olio extra vergine di oliva italiano, vini trentini, pomodori e verdure fresche scelte che lavoriamo a mano.

€ 8,20

Ragù di Cortile 180 gr - Alpe Magna

Ricetta tipica della tradizione italiana, senza pomodoro e creata utilizzando le carni bianche tipiche della corte italiana: Anatra, Faraona, Gallina, Coniglio, Tacchino e Pollo.   Ingredienti Carni di volatili e conigli 45%, verdure fresche in proporzione variabile (carote, cipolle, porro), vino bianco trentino (solfiti), olio EVO italiano, pancetta suino, burro, farina di riso, sale marino, salvia, pepe, aglio fresco. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE   Abbinamenti Il sugo di carne si sposa con la pasta all’uovo, con la polenta o può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.   Salse e sughi tipici del Trentino e della tradizione gastronomica italiana preparati sapientemente con eccellenze selezionate del nostro territorio. Le carni e i salumi vengono scelti attentamente e preparati nei nostri laboratori. Per le nostre ricette utilizziamo olio extra vergine di oliva italiano, vini trentini, pomodori e verdure fresche scelte che lavoriamo a mano.

€ 3,40

Sugo Pronto Di Pomodoro Ciliegino Alla Norma Bio 250g - Convivia

Condimento pronto per pasta ed eventualmente solo da scaldare. Gradevolmente piccante. Non necessita di cottura.  Dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro 3/4 giorni. Pomodoro ciliegino* (82,6% min.), melanzane* (11,5%), basilico*, olio extra vergine di oliva*, aceto di mele*, sale marino, aglio*. *Da agricoltura biologica Biologico, senza glutine e vegano. Senza conservanti e senza zuccheri aggiunto. Tutti i nostri prodotti vengono preparati utilizzando materie prime biologiche di origine esclusivamente siciliana. Produciamo solo durante la stagionalità della materia prima

€ 8,20

Sugo di Porcini e Salsiccia 190 gr - Alpe Magna

Piatto appetitoso che unisce la salsiccia di nostra produzione ai pregiati funghi porcini, il tutto aromatizzato da vino rosso trentino. Sapori montani da gustare con la pasta all’uovo.   Ingredienti Salsiccia 52% (carne suino, sale, spezie, aromi), pomodoro italiano, cipolla fresca, vino rosso trentino (solfiti), porcini 4%, olio EVO italiano, pancetta affumicata, sale marino, rosmarino, aglio fresco, pepe, alloro. SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.   Abbinamenti Il sugo porcini e salsiccia è ideale per condire la pasta o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.   Salse e sughi tipici del Trentino e della tradizione gastronomica italiana preparati sapientemente con eccellenze selezionate del nostro territorio. Le carni e i salumi vengono scelti attentamente e preparati nei nostri laboratori. Per le nostre ricette utilizziamo olio extra vergine di oliva italiano, vini trentini, pomodori e verdure fresche scelte che lavoriamo a mano.