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Felicetti Biologica Grano Duro Fiocchi 157 - Pastificio Felicetti
Ingredienti: Semola di grano duro biologico, acqua.Una linea che porta con sé tutta la genuinità della terra, la purezza della nostra acqua e della nostra aria di montagna.Dai migliori grani biologici, nasce un prodotto dal sapore pieno che conquista ogni palato.La meticolosa lavorazione dei grani e la raffinata combinazione delle diverse varietà, affinata in cento anni e oltre, ci consente di ottenere nel prodotto finale quell'armonia tra caratteristiche tecnologiche di tenuta alla cottura, profumazione e gusto, quella piacevolezza al tatto e quell'agilità di condivisione dei piatti con i condimenti che lo rendono irresistibile per tutti gli amanti della pasta.
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Felicetti Biologica Grano Duro Fusilli 178 - Pastificio Felicetti
Felicetti Biologica Grano Duro Linguine 152 - Pastificio Felicetti
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Una linea che porta con sé tutto il sapere della tradizione. La meticolosa scelta del miglior Grano duro, un accurato grado di macinazione e la trafilatura al bronzo danno a questa pasta il sapore di Casa. La meticolosa lavorazione dei grani e la raffinata combinazione delle diverse varietà, affinata in cento anni e oltre, ci consente di ottenere nel prodotto finale quell'armonia tra caratteristiche tecnologiche di tenuta alla cottura, profumazione e gusto, quella piacevolezza al tatto e quell'agilità di condivisione dei piatti con i condimenti che lo rendono irresistibile per tutti gli amanti della pasta. Produrre pasta nel cuore delle Dolomiti. Una sfida iniziata dal Pastificio Felicetti nel 1908 grazie all’intuizione di nonno Valentino di utilizzare acqua di sorgente per l’impasto e aria pura di montagna per l’essicazione.
Felicetti Biologica Grano Duro Lumache 143 - Pastificio Felicetti
€ 2,60
Felicetti Originale Grano Duro Genovesini Rigati 127 - Pastificio Felicetti
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.Una linea che porta con sé tutto il sapere della tradizione. La meticolosa scelta del miglior Grano duro, un accurato grado di macinazione e la trafilatura al bronzo danno a questa pasta il sapore di Casa.La meticolosa lavorazione dei grani e la raffinata combinazione delle diverse varietà, affinata in cento anni e oltre, ci consente di ottenere nel prodotto finale quell'armonia tra caratteristiche tecnologiche di tenuta alla cottura, profumazione e gusto, quella piacevolezza al tatto e quell'agilità di condivisione dei piatti con i condimenti che lo rendono irresistibile per tutti gli amanti della pasta.
Felicetti Originale Grano Duro Mezze Maniche 154 - Pastificio Felicetti
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.Una linea che porta con sé tutto il sapere della tradizione.La meticolosa scelta del miglior Grano duro, un accurato grado di macinazione e la trafilatura al bronzo danno a questa pasta il sapore di Casa.La meticolosa lavorazione dei grani e la raffinata combinazione delle diverse varietà, affinata in cento anni e oltre, ci consente di ottenere nel prodotto finale quell'armonia tra caratteristiche tecnologiche di tenuta alla cottura, profumazione e gusto, quella piacevolezza al tatto e quell'agilità di condivisione dei piatti con i condimenti che lo rendono irresistibile per tutti gli amanti della pasta.
Felicetti Originale Grano Duro Spaghettini 104 - Pastificio Felicetti
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.Una linea che porta con sé tutto il sapere della tradizione.La meticolosa scelta del miglior Grano duro, un accurato grado di macinazione e la trafilatura al bronzo danno a questa pasta il sapore di Casa.La meticolosa lavorazione dei grani e la raffinata combinazione delle diverse varietà, affinata in cento anni e oltre, ci consente di ottenere nel prodotto finale quell'armonia tra caratteristiche tecnologiche di tenuta alla cottura, profumazione e gusto, quella piacevolezza al tatto e quell'agilità di condivisione dei piatti con i condimenti che lo rendono irresistibile per tutti gli amanti della pasta.Produrre pasta nel cuore delle Dolomiti. Una sfida iniziata dal Pastificio Felicetti nel 1908 grazie all’intuizione di nonno Valentino di utilizzare acqua di sorgente per l’impasto e aria pura di montagna per l’essicazione.
Felicetti Originale Grano Duro Subbiotti Rigati 124 - Pastificio Felicetti
€ 4,70
Felicetti Speciale Grano Duro Aromatizzato Spaghetti Nero Di Seppia - Pastificio Felicetti
Ingredienti: Semola di grano duro, nero di seppia (mollusco) 4,3% (sale), pesce in polvere, succo di limone, acqua.Una linea capace di armonizzare le note marittime del nero di seppia, il piccante dell’aglio e peperoncino e la dolcezza del pomodoro e spinaci con il tradizionale sapore Felicetti.Gli accordi perfetti di gusto e raffinatezza. La meticolosa lavorazione dei grani e la raffinata combinazione delle diverse varietà, affinata in cento anni e oltre, ci consente di ottenere nel prodotto finale quell'armonia tra caratteristiche tecnologiche di tenuta alla cottura, profumazione e gusto, quella piacevolezza al tatto e quell'agilità di condivisione dei piatti con i condimenti che lo rendono irresistibile per tutti gli amanti della pasta.
€ 3,50
Monograno Felicetti Pasta Eliche Astucciate Grano Mat Bio - Pastificio Felicetti
Eliche Monograno Felicetti Il piccolo formato e la delicatezza delle sfumature del grano Matt creano nelle volute delle Eliche l’ambiente adatto ai sughi più invitanti, mantecature suadenti, salse corroboranti raccolte nelle loro graziose volute.MAT Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia.Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti
Monograno Felicetti Pasta Fusilloni Astucciato Grano Mat Bio - Pastificio Felicetti
Fusilloni Monograno Felicetti La mano setosa e il formato allungato concentrano nei Fusilloni tutta la forza aggraziata delle semole Matt e conducono il fusillone a fidanzamenti indissolubili con sughi generosi così come combinazioni vegetali.MAT Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia.Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti
Monograno Felicetti Pasta Pache Astucciato Grano Mat Bio - Pastificio Felicetti
Ingredienti: Semola biologica di grano duro Matt, acqua.Il festival dell'opulenza per questi grandi cilindri, di dimensione spregiudicata e immensa forza comunicativa.La spettacolare tenuta in cottura e il morso carnoso sono una vera gioia per i sughi che le incontrano. MAT Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia.Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti – e le esigenze di tutti i professionisti del settore ristorazione o dei cultori del buon cibo, sensibili ai temi di etica ambientale.
Monograno Felicetti Pasta Penne Ritorte Astucciate Grano Mat Bio - Pastificio Felicetti
Penne ritorte Monograno Felicetti L’accattivante sinuosità delle righe, come la loro fine scolpitura, rendono le Ritorte accattivanti al morso e memorabili al gusto, nitido di grano e di sensazioni agresti. Formato assai versatile, capace di inchinarsi a ogni genere di condimento.MAT Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti
Monograno Felicetti Pasta Sedani Astucciate Grano Mat Bio - Pastificio Felicetti
Sedani Monograno Felicetti La scolpitura generosa e la curvatura leggera e morbida; la dimensione contenuta e la densità del formato; la ridotta ampiezza dell’alveo rende i sedani veri affamati di sugo, che sanno valorizzare da protagonisti.MAT Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti
Monograno Felicetti Pasta Spaghetti Astucciate Grano Mat Bio - Pastificio Felicetti
Spaghetti Monograno Felicetti La formidabile tenuta alla cottura, come la leggendaria versatilità, rende lo Spaghetto Matt un vero classico della grande cucina italiana: affidabile, confortevole, garbato nel calibro e deciso nel sapore, amico sempre all’erta.Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti
Monograno Felicetti Pasta Spaghettoni Astucciate Grano Mat Bio - Pastificio Felicetti
Spaghettoni Monograno Felicetti Grande calibro, grande piacere: per le tavole più festose, per i momenti gaudiosi del convivio, uno Spaghetto che non si risparmia con la cottura classica o con la rifinitura in padella, perdona qualsiasi trattamento, anche estremo.Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia.Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti
€ 6,00
Monograno Felicetti Pasta Tagliatelle All'uovo Astucciate Grano Mat Bio - Pastificio Felicetti
Tagliatelle all’uovo Monograno FelicettiAbbinate ad un classico ragù sono un’icona della cucina popolare italiana: la semola di grano duro Matt addiziona le Tagliatelle di un nerbo sferzante e di un morso convinto, capace di irretire l’assaggiatore più ritroso.MAT Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti
€ 8,00
Riso Carnaroli Pila Vecia Igp - Antica Riseria Ferron
Riso superfino, dal chicco grosso e di forma allungata, di colore ceruleo. Il Carnaroli è tra le varietà di Riso italiano più apprezzate nel mondo per l'ottima tenuta alla cottura e la capacità di assorbire aromi e condimenti in modo eccellente. Il chicco mantiene a lungo la sua consistenza anche una volta cotto e rimane sempre sgranato nel piatto. La linea Pila Vecia dell’antica riseria Ferron rappresenta la selezione dell’eccellenza del riso del territorio veronese.
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