Sweet Wines

€ 49,50

ALEATICO IGT 2016 - MASSA VECCHIA

Passito di Massa Vecchia is produced from the La Querciola vineyard, a pure Aleatico blend. Pedology:: galestro and palombino, scaly clays and calcareous marls – year of planting 1972 – 2222 vines per hectare – training system: spurred cordon – drying outdoors on penzane – red vinification in the presence of stems – conservation in small wood volume for 2/3 years. The color is intense red, the nose has a great impact while in the mouth it is sweet but never cloying. An excellent passito wine to pair with dry pastries and as a meditation wine.

€ 22,00

BANYULS CAPBEART VIN DOUX NATUREL - HERPE PAUL

The appellation area of this great wine is located in the south of France in Languedoc-Roussillon near the border with Spain, where the Pyrenees plunge into the Mediterranean to offer us an exceptional landscape. An aperitif or dessert wine, Capbeart Banyuls Paul Herpe is a sweet wine that will enchant you with its tiled red color and its intense aromas of very ripe red fruits. In the mouth this great wine reveals its liveliness and finesse. It reveals exceptionally pure red fruits with toasted and spicy notes. Our Capbeart Banyuls is marketed, ready to drink, at the age of 6 or 7 years. However, this delicious natural sweet wine is an excellent wine for aging that will evolve very favorably over time and keep perfectly for many years. Excellent paired with chocolate-based desserts

€ 47,60

Barolo Chinato - Conterno Diego

Il Barolo Chinato è un vino speciale prodotto con Barolo a Denominazione d'Origine Controllata e Garantita, aromatizzato con un infuso di diverse erbe, i cui principi attivi vengono estratti con una lenta macerazione a temperatura ambiente seguita da un affinamento in botte per quasi un anno.Caratterizzato da equilibrio e dall’armonia nel profumo, dall'immediata gradevolezza del gusto e dalla piacevole persistenza aromatica.Diego e il figlio Stefano gestiscono questa piccola azienda nel cuore del cuore delle Langhe, vale a dire nel comune di Monforte d’Alba. Forza, vigore austero e personalità sono espressioni percepibili in tutti i vini di questa azienda e anche nei c aratteri delle persone che vi lavorano.Ettari vitati: 7,5 

€ 12,80

Brachetto D'acqui Docg 2024 - Braida

Colore rosso rubino chiaro con riflessi porpora, spuma vivace e perlage insistente.Profumo rigoglioso, fragrante e aromatico, netti i sentori di frutta rossa matura e rosa appassita. Sapore dolce, morbido, delicato, frizzante, suadente, con lunga persistenza aromatica.Accompagna fragole, frutti di bosco, come può armonizzarsi anche con la frutta secca; noci, nocciole, mandorle, pistacchi, fichi.L’abbinamento più tradizionale, con il dessert a fine pasto o a metà pomeriggio, è con la pasticceria secca e con i dolci da forno, dal panettone natalizio alle crostate.Braida Brachetto d’Acqui è forse l’unico vino in tutto il mondo che, soprattutto, si sposa bene con il cioccolato. 

€ 12,50

COLLI EUGANEI FIOR D'ARANCIO DOCG 2022 - REASSI

We always need a little sweetness in life! Sparkling wine to pair with pastries at the end of a meal, pastries and fruit tarts, or a captivating component of aperitif cocktails. Fragrant, fresh, intense nose of orange blossom and ripe yellow fruit. Creamy and sweet on the palate, sparkling, with an aftertaste of Mediterranean scrub The company philosophy tends to reflect, with our products, the peculiarities of our territory, focusing mainly on native vines, of which, taking advantage of the experiences gained in the past, we try to enhance their characteristics and potential.

€ 33,90

DONNA DARIA COLLI EUGANEI PASSITO FIOR D'ARANCIO DOCG 2017 - LA MONTECCHIA

Golden yellow with an intense and concentrated nose reminiscent of mandarin, sage and rosemary; it is an elegant wine on the palate with citrus notes and long persistence Pairings: Cheeses, goose and duck liver, cream and fruit desserts, dry pastries. Donna Daria was the daughter of Count Alberto da Baone who brought viticulture back to the Euganean Hills in the Middle Ages: it is obtained with the best grapes produced on Monte Castello in Baone using products that respect the environment as much as possible. In the Regional Park of the Euganean Hills, south of Padua, there is the Villa Emo Capodilista, designed by Varotari, a pupil of Veronese, in 1568. This splendid building is a symbol of the agricultural company managed, with creativity and foresight, by Count Giordano, always careful not to distort his wines from the historical context and tradition.

€ 18,50

Estate Label Beerenauslese Rheinhessen Cl. 0,375 - Leonard Kreusch Wines

Presenta note di pera mielata deliziosamente dolci e mature con sentori di albicocca e litchi.  Ben bilanciato. Servire con una torta di frutta fresca e crema pasticcera o Crème Brûlée.  Vincitore della medaglia d'oro! Prodotto in Rheinhessen esclusivamente dalla varietà di uva Huxelrebe e vincitore costante della goldene Kammerpreismünze, medaglia d'oro rilasciata dal Ministero dell'agricoltura. Gradi 9,5%

€ 42,50

Gewurztraminer Passito Cresta Doc 2019

Nonostante che viene prodotto soltanto dal 1999, ha fatto parlare di sé, una cosa che si rispecchia anche nei numerosi premi e medaglie con le quali è stato premiato a diversi concorsi nazionali ed internazionali. Le uve per il “Cresta” crescono al maso “Kristplonerhof” a Guncina. Il nome del vino fa richiamo alla vecchia denominazione di quest’area “cresta piana”. Nel corso del tempo da questa denominazione si è “Kristploner" Le uve Traminer migliori e più sani vengono selezionate e fatte appassire su graticci per circa cinque mesi e dopo pressate. Si ottiene un vino dorato e dolce, con note di buccia d’arancia, di miele e frutta secca. Il miglior modo di bere e valorizzare il “Cresta” è accompagnandolo con dolci e formaggi piccanti, specialmente Roquefort o Gorgonzola.

€ 26,50

I CAPITELLI ANSELMI IGT 2022 CL 0.375 - ANSELMI

I Capitelli Excellent at the end of dinner with dry pastries, but also good with aged or blue cheeses Golden color with amber nuances. The nose has hints of apricots in syrup, white flowers, citrus peel, tropical hints and honey On the palate it is harmonious and enveloping, long and mineral It pairs well with lobster, excels with foie gras, dry pastries, but also goes well with aged or blue cheeses Denomination: I Capitelli IGT Veneto Geographical location: Cru in the municipality of Monteforte d'Alpone and Soave Soil geology: Volcanic tuff in some plots, calcareous in others Vinification: Soft pressing in an inert atmosphere during the Christmas period. Then the very sweet must ferments in small Allier barrels where it remains in refinement for 8 months. Bottle refinement for 1 year Longevity of 25 years

€ 70,00

JUSTINO'S MADEIRA COLHEITA DRY 2008 SERCIAL

It was aged in oak barrels according to the Canteiro method for 10 years until bottling. The wine is characterized by its dry character and its light but multifaceted taste with nutty notes and a long finish. Food pairings Sercial 10 years goes well with olives, toasted almonds, smoked salmon, sushi, caviar, tuna, light soups, salads, ham and dried fruit such as almonds and walnuts. The 10 year old wines are blended wines made from indigenous white grape varieties of the island of Madeira, grown on a limited basis for various reasons. They make up about 15% of the total harvest. At Justino's Madeira these wines are only available in 10 year olds. This is due to the limited number of grapes harvested. Produced exclusively under the de Canteiro system, these wines had to be aged in oak barrels for many years to achieve the colors and complexity characteristic of a Madeira wine

€ 66,00

MALVASIA DELLE LIPARI 2019 ORGANIC - D'AMICO SALVATORE

Yellow in color with amber reflections, scent of apricot, dates, honey and dried fruit, pleasantly sweet, non-cloying flavour, with an aftertaste of apricot and bitter almond Maturation and refinement in acacia wood and steel barrels for approximately two years. Refines in the bottle for approximately 4 months Started as a cellar in Valdichiesa by Grandfather Antonino and renovated in 1976 by his nephew Salvatore who, as an Agrobiological Company, relaunched the prestige and history of local products from the greenest of the Aeolian Islands. From ancient wisdom, through manuscripts and hard work, accurate selections of Malvasia, Mascalese, Insolia, and Catarratto, the treasures of the island, have been reborn on these volcanic terraces. Hectares of vineyards: 3

€ 15,80

MARSALA FINE AMBER DRY aged 1 year - ANGILIERI

@page {margin: 94px 76px 76px 76px;}.docbody {font-family: 'Times New Roman'}p.MsoNormal, li.MsoNormal, ul.MsoNormal, div.MsoNormal{ margin-top:0px; margin-right:0px; margin-bottom: 1.0pt; margin-left:0cm;line-height:1.07; font-size:11.0pt; white-space: pre-wrap} The ANGILERI line is a selection of the most representative wines of the Marsala area made with the best grapes from the hilly hinterland of Marsala. Deep amber colour , round aromatic scent, slightly sweet, full and persistent Matures 1 year in ancient barrels, in tuff quarries It is vinified from a blend of Sicilian white grapes, 5% cooked must, with the addition of alcohol from vinous materials, aged for a long time in large oak barrels. Sugar content: 40 g/l Keepable for several years. Even open, it maintains its organoleptic characteristics over time thanks to its alcohol content.

€ 42,00

Marsala Vergine Secco 1999 - Angilieri

Il Marsala Vergine 1999 è un vino liquoroso secco invecchiato in grandi botti di rovere dove avviene un lento processo di invecchiamento ossidativo. Va degustato dopo almeno 5-15 min ad una temperatura di 15-20 °C in modo da dare il tempo al vino di sprigionare appieno i suoi profumi. Il vino potrebbe presentare qualche leggero deposito perché non viene né filtrato né refrigerato per preservare le qualità organolettiche.     Vitigni: Grillo e Catarratto Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto.   Colore: Ambra scuro Profumo: Etereo, intenso Sapore: Di rovere, secco, pieno, persistente   Invecchiamento: Miscela eseguita nel 1999 Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica   Abbinamenti: Cibi speziati, insaccati e formaggi stagionati Processo produttivo: Blend di uve bianche siciliane, con un’aggiunta di alcool da materie vinose.   E’ invecchiato lungamente in grandi botti di rovere.

€ 23,00

Monbazillac Jour De Fruit 2022 Bio - Domaine De L'ancienne Cure

Naso di pesca bianca, frutta candita, miele di cedroAl palato pulito, ampio, denso e oleoso, equilibrato con vivace finale di frutta.Ottimo per accompagnare foie gras, formaggi stagionati ed erborinati, pasticceria secca alle mandorle.Domaine l’Ancienne Cure è situato nel territorio di Bergerac, nel Sud – Ovest della Francia.E’stato fondato nel 1935, ed è ora guidato da Christian Roche, appartenente alla quinta generazione della famiglia che ne è sempre stata a capo.La produzione è certificata biologica, e sta evolvendo verso una naturalità sempre maggiore (ad esempio, con la creazione di una linea senza solfiti aggiunti). 

€ 12,80

Moscato D'asti Vigna Senza Nome 2024 - Braida

Macerazione con le bucce per alcune ore in pressa orizzontale e successiva spremitura. Vinificazione in bianco con presa di spuma in autoclave a temperatura controllata per 20 giorni a circa 4°. Al termine della fermentazione, stabilizzazione con refrigerazione a – 4°, microfiltrazione e affinamento in bottiglia per alcune settimane. Colore giallo paglierino brillante, bella schiuma e ricco perlage. Profumo di straordinaria freschezza e molto variegato, tra le tante note si distinguono la frutta fresca, i fiori d’arancio, la rosa e il muschio. Sapore dolce ma con molta grazia, aromatico caratteristico dell’uva, delizioso e con lunga persistenza. Accompagna: dolci alla frutta, frutta, paste secche, panettone, torta di nocciole, formaggi particolari come il Castelmagno. Molto gradevole come aperitivo e come bevanda dissetante in qualsiasi momento della giornata. Braida è la risata travolgente di Raffaella e lo sguardo assorto di Giuseppe. Due fratelli che portano nei geni e nei gesti il patrimonio di una eccezionale famiglia del vino italiano. Un patrimonio che con il lavoro di tutti i giorni consolidano e ampliano, condividendone i frutti migliori con la bella squadra di collaboratori, con l’imprescindibile paese natale, Rocchetta Tanaro, e con tutte le persone che amano i loro vini.

€ 32,50

MOSCATO ROSA DOC BIO 2020 - ZENI

Fragrance: spicy dog rose Taste: hints of dog rose, cinnamon and cloves, wrapped in a delicate sensation of sweetness. Gastronomic combinations: it goes well with dry or moderately sweet pastries such as zelten or strudel. Excellent with cheeses such as gorgonzola

€ 35,40

MOSCATO SAMOS PASSITO NECTAR

Intense gold color; strong and harmonious olfactory notes among which flowers, dried fruit and honey stand out. On the palate the taste is soft and velvety, reminiscent of both the varieties and the ingredients produced during the course of fermentation.

€ 41,00

Muffato Della Sala Igt 2023 - Castello Della Sala

Il Muffato della Sala 2018 si presenta di un colore giallo dorato brillante.Al naso colpisce per i sentori di frutta secca, frutta candita e note di zafferano.Al palato è dolce, equilibrato da una piacevole e decisa freschezza.La spiccata persistenza aromatica lascia presagire un ottimo potenziale di invecchiamento. 

€ 19,50

MUSCAT DE RIVESALTES ANTINEA - HERPE PAUL

Beautiful straw yellow color, golden reflections. Very aromatic and expressive nose of muscat grapes, hint of lemongrass, finish of citrus and exotic fruits. Wide mouth, slightly sophisticated, ripe exotic fruits, apricot, hint of lemon, surprising persistence. To be combined with fruit desserts and blue cheeses. Excellent as an aperitif The structure and sweetness of Muscat Antinea work wonders with foie gras and fruit-based desserts, but this wine naturally finds its place as an aperitif, served chilled between 8 and 10 am

€ 52,00

PASSITO DI PANTELLERIA DOC 2018 - FERRANDES

On the nose it is powerful, opulent and complex. Raisins, dried figs, dates, marzipan, hazelnuts and candied apricot are part of an incredible orchestra of aromas. Salvatore Ferrandes is certainly one of the reference producers for this type. He descends from a family of Spanish origin who has been present on the island for over 600 years. He cultivates his two hectares of Zibibbo following the principles of organic farming with passion and great attention to obtain a product that can best express the terroir of origin. He usually makes 4-5 thousand bottles a year of just one label