Aceto

€ 27,50

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Argento Biologico Biodinamico 250 ml - Acetaia Guerzoni

Ottenuto dalla miscela di mosto cotto e aceto di vino, invecchiato in botti di legno da 220 litri (barrique). Prodotto solo con uve biologiche e biodinamiche coltivate in Italia, principalmente da uve rosse come i tipici Lambrusco o Sangiovese. Non vengono aggiunti coloranti o conservanti. È uno dei prodotti più apprezzati per il gusto e per il rapporto qualità-prezzo. Caratterizzato da un'elevata densità, ha un aroma intenso e un gusto rotondo.  Un condimento delizioso che si abbina particolarmente bene a piatti di carne e pesce.

€ 22,00

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Bronzo Biologico Biodinamico 250 ml - Acetaia Guerzoni

Prodotto dall'attenta miscela di mosto cotto e aceto di vino. L'aceto balsamico Bronzo ha un aroma intenso, un gusto rotondo e pungente, con una nota dolce moderatamente marcata. Invecchiato in botti di rovere da 220 litri. Ottenuto da uve selezionate, prevalentemente rosse, coltivate con metodo Biologico e Biodinamico.  Non vengono aggiunti conservanti o coloranti durante i processi produttivi. Delizioso condimento che si abbina bene a insalate e verdure cotte e crude, ma anche a carne e frittate. Elenco degli ingredienti Aceto balsamico di Modena min. 90% mosto d'uva cotto

€ 10,00

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rosso Biologico e Biodinamico 250 ml - Acetaia Guerzoni

Frutto di una produzione di altissima qualità, derivante interamente da una selezione di uve italiane da agricoltura biologica e biodinamica. Ottenuto dalla sapiente miscela di mosto cotto e aceto di vino, non contiene alcun tipo di conservante o colorante.  Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende adatto all'uso quotidiano. Ha un aroma intenso, un sapore pungente con una nota dolce e leggermente astringente.  Un condimento delizioso che si abbina particolarmente bene a insalate e verdure cotte o crude.

€ 8,00

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Verde Biologico e Biodinamico 250 ml - Acetaia Guerzoni

Pensato per l'uso quotidiano, deriva da una selezione di uve biologiche e biodinamiche di origine italiana.  L'intera filiera produttiva è controllata dall'Acetaia Guerzoni, al fine di garantire l'origine delle materie prime.  Ottenuto dalla sapiente miscela di aceto di vino e mosto cotto, non contiene alcun tipo di conservante o colorante.  Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende adatto all'uso quotidiano.  Un condimento delizioso che si abbina in particolare a insalate e verdure cotte e crude.

€ 3,00

Aceto Di Mela Cl 0,50

L'attenta lavorazione artigianale e l'acetificazione naturale permettono di mantenere invariate, in un prodotto buono e naturale come il nostro Aceto di Mela, le caratteristiche organolettiche e le proprietà della materia prima da cui derivano.L’Aceto di Mela Melchiori non è pastorizzato e soddisfa tutti i palati, da quelli più delicati a quelli in cerca di saporparticolari.Per la produzione dell'Aceto di Mela Melchiori vengono usate solo mele fresche e intere del Trentino Alto Adige; non vengono usati concentrati, scarti o bucce. 

€ 7,90

Aceto Di Vino Bianco Cl 0,500 - Hacerbis

Aceto prodotto con solo vini selezionati in Langa, territorio di eccellenza, conosciuto in tutto il mondo proprio per l'altissimo pregio dei suoi vini.

€ 7,90

Aceto Di Vino Rosso Cl 0,500 - Hacerbis

Aceto prodotto con solo vini selezionati in Langa, territorio di eccellenza, conosciuto in tutto il mondo proprio per l'altissimo pregio dei suoi vini.