€ 27,50

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Argento Biologico Biodinamico 250 ml - Acetaia Guerzoni

Ottenuto dalla miscela di mosto cotto e aceto di vino, invecchiato in botti di legno da 220 litri (barrique). Prodotto solo con uve biologiche e biodinamiche coltivate in Italia, principalmente da uve rosse come i tipici Lambrusco o Sangiovese. Non vengono aggiunti coloranti o conservanti. È uno dei prodotti più apprezzati per il gusto e per il rapporto qualità-prezzo. Caratterizzato da un'elevata densità, ha un aroma intenso e un gusto rotondo.  Un condimento delizioso che si abbina particolarmente bene a piatti di carne e pesce.

€ 22,00

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Bronzo Biologico Biodinamico 250 ml - Acetaia Guerzoni

Prodotto dall'attenta miscela di mosto cotto e aceto di vino. L'aceto balsamico Bronzo ha un aroma intenso, un gusto rotondo e pungente, con una nota dolce moderatamente marcata. Invecchiato in botti di rovere da 220 litri. Ottenuto da uve selezionate, prevalentemente rosse, coltivate con metodo Biologico e Biodinamico.  Non vengono aggiunti conservanti o coloranti durante i processi produttivi. Delizioso condimento che si abbina bene a insalate e verdure cotte e crude, ma anche a carne e frittate. Elenco degli ingredienti Aceto balsamico di Modena min. 90% mosto d'uva cotto

€ 10,00

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rosso Biologico e Biodinamico 250 ml - Acetaia Guerzoni

Frutto di una produzione di altissima qualità, derivante interamente da una selezione di uve italiane da agricoltura biologica e biodinamica. Ottenuto dalla sapiente miscela di mosto cotto e aceto di vino, non contiene alcun tipo di conservante o colorante.  Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende adatto all'uso quotidiano. Ha un aroma intenso, un sapore pungente con una nota dolce e leggermente astringente.  Un condimento delizioso che si abbina particolarmente bene a insalate e verdure cotte o crude.

€ 8,00

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Verde Biologico e Biodinamico 250 ml - Acetaia Guerzoni

Pensato per l'uso quotidiano, deriva da una selezione di uve biologiche e biodinamiche di origine italiana.  L'intera filiera produttiva è controllata dall'Acetaia Guerzoni, al fine di garantire l'origine delle materie prime.  Ottenuto dalla sapiente miscela di aceto di vino e mosto cotto, non contiene alcun tipo di conservante o colorante.  Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende adatto all'uso quotidiano.  Un condimento delizioso che si abbina in particolare a insalate e verdure cotte e crude.

€ 3,00

APPLE VINEGAR CL 0.25

The careful craftsmanship and natural acetification allow the organoleptic characteristics and properties of the raw material from which they derive to be kept unchanged in a good and natural product like our Apple Vinegar. Melchiori Apple Vinegar is not pasteurized and satisfies all palates, from the most delicate to those looking for particular flavours. For the production of Melchiori Apple Vinegar, only fresh, whole apples from Trentino Alto Adige are used; no concentrates, waste or peels are used.

€ 7,90

Aceto Di Vino Bianco Cl 0,500 - Hacerbis

Aceto prodotto con solo vini selezionati in Langa, territorio di eccellenza, conosciuto in tutto il mondo proprio per l'altissimo pregio dei suoi vini.

€ 7,90

RED WINE VINEGAR 0.500 CL - HACERBIS

Vinegar produced with only selected wines in the Langa, a territory of excellence, known throughout the world for the very high quality of its wines.