Italian Red Wines

€ 16,00

ACHELO CORTONA DOC 2022 - LA BRACCESCA

Achelo 2021 has an intense purplish red color. On the nose it expresses notes of ripe red fruit and spices such as black pepper and licorice accompanied by pleasant floral sensations of violet. It is soft on the palate and stands out for its pleasant drinking, characterized by silky tannins and good freshness. The finish is long and savory, characterized by an aftertaste of plum jam and notes of vanilla.

€ 13,40

AGLIANICO IGT 2018 - VADIAPERTI

Ruby red in color; intense and persistent notes of red fruit both on the nose and on the palate; good structure and excellent body, rightly tannic

€ 130,00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CAMPO DELLE STRIE DOCG 2013 MAGNUM - TENUTA CHICCHERI

Amarone is one of the most renowned wines in the area and much appreciated by connoisseurs for its peculiar characteristics. It is obtained from a selection of Corvina, Corvinone, Rondinella and Croatina grapes dried for 90-120 days according to tradition. The aging phase takes place in French oak barriques for 36 months. It has an intense ruby red color, a scent of red fruit and is robust and velvety on the palate. Amarone is ideal for accompanying mature cheeses, game and game, whose flavors are enhanced. Color Intense ruby red On the nose Small red fruits with hints of spices On the palate Robust and velvety Pairings Roasts, game, game, mature cheeses

€ 68,00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CAMPO DELLE STRIE DOCG 2016 - TENUTA CHICCHERI

Amarone is one of the most renowned wines in the area and much appreciated by connoisseurs for its peculiar characteristics. It is obtained from a selection of Corvina, Corvinone, Rondinella and Croatina grapes dried for 90-120 days according to tradition. The aging phase takes place in French oak barriques for 36 months. It has an intense ruby red color, a scent of red fruit and is robust and velvety on the palate. Amarone is ideal for accompanying mature cheeses, game and game, whose flavors are enhanced. Color Intense ruby red On the nose Small red fruits with hints of spices On the palate Robust and velvety Pairings Roasts, game, game, mature cheeses

€ 39,80 € 35,00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CAVOLO DOCG 2018 - BRIGALDARA

Garnet red in color with jammy aromas (black cherry, cherry, vanilla) with hints of withering and spicy notes; it is a wine with great structure, complex, elegant and velvety Amarone "Cavolo" comes from a careful selection of grapes in the vineyard and very rigorous drying management. The grapes dedicated to the production of Amarone are the best exposed and the sparsest. The setting aside of the grapes is preceded by a very careful selection in the vineyard aimed at eliminating damaged bunches and those that do not have the ideal characteristics for quality drying. The grapes are dried for approximately 120 days, at the end of which the winemaking takes place. The vinification is structured in such a way as to favor the transfer of all the noble components from the skin. Amarone "Cavolo" is a wine that is closely linked to the traditional production method, using only large-volume wooden containers capable of allowing the wine to evolve over the three years of refinement without distorting the aromatic profile

€ 370,00

Amarone Della Valpolicella Docg 2018 - Dal Forno Romano

€ 79,00

Amarone della Valpolicella Classico Docg 2020 - Allegrini

Di color rosso rubino intenso tendente al granato, svela al naso una complessità straordinaria, con note di ciliegia sotto spirito e di confettura di more, seguite da sentori di viola appassita, cioccolato nero, caffè e tabacco.  Al palato sorprende per equilibrio, freschezza e morbidezza, esaltata da tannini levigati. Abbinamenti L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG è un vino di grande complessità ed eleganza. Si abbina a piatti dai sapori autunnali, quali il Risotto all’Amarone o pappardelle ai funghi, ma anche a piatti a lenta cottura come brasati e stracotti. Ottimo con i formaggi stagionati che ne esaltano l’aromaticità, può sorprendere con dolci speziati come il panforte.

€ 16,00

APOLLO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOCG COLLINE TERAMANE ORGANIC 2019 - AUSONIA

Ruby red in color with violet reflections; intense aroma, red fruits, spices. Full, dry, harmonious flavor, rightly tannic with hints of red fruits and liquorice Pairings: grilled red meats and important roasts, mature cheeses. The company was founded in 2008 and represents the realization of a dream, transforming a passion into a job. All their work is done with the utmost respect for nature, since 2016 the company has been certified biodynamic. Hectares of vineyards: 12

€ 18,50

ARMACIA COSTA VIOLA IGT 2021 - ENOPOLIS

The armacia is the typical dry stone wall that constitutes the terraces of the Costa Viola where "heroic viticulture" on steep slopes has been practiced for centuries which contributes to safeguarding the territory. Native vines such as Prunesta, Malvasia Nera, Nerello and Gaglioppo are cultivated with effort and love by small producers gathered in the Cooperativa Enopolis Costa Viola, with a max yield: 60q/Ha. Armacia, the wine from the terraces of the Costa Viola, is one of the Italian Extreme Wines certified by CERVIM. Ruby red color with violet reflections with intensely vinous aromas with characteristic hints of sea minerals Suitable for the whole meal and served fresh even on fish

€ 40,00

AXINA 'E' IXINAU - PANEVINO

Axina 'e 'Ixinau is a powerful and structured red wine that comes from a blend of 30 red grapes. The name in the local dialect "Nurri" literally means "neighborhood grapes" to indicate that the grapes used to produce it are contributed by his neighbors. In fact, for some years Gianfranco Manca has been trying to involve the vineyard neighbors in agricultural practices closer to his idea A wine that fully reflects Gianfranco Manca's idea, where human energy is the main component in wine. Excellent in combination with cured meats and mature cheeses, it goes well with baked pork shank and first courses with meat sauce.

€ 15,00

AZAZEL 2022 - THE CHIMERA

The three vines (Avanà, Barbera, Dolcetto) when combined generally give an intense ruby red wine, with characteristic violet reflections given by Dolcetto; the scent is full, enveloping, rich in fruity sensations. The fruity notes given by the Avanà stand out on the nose, in the mouth it is harmonious and velvety, while still maintaining good acidity The company is located in Val di Susa where vines have always been cultivated and is now in the news for other issues. Stefano Turbil works his vineyards, grown in old terraces above 700 m/sl and at risk of abandonment, with care and dedication. It is fully part of the small number of producers present in the Vini Estremi project. He saved two historic grapes of the area from extinction: Avanà and Becuet. Hectares of vineyards: 3

€ 16,50

Azimutt Merlot Bio Doc 2017 - Cantine Barbera

Azimut è un vino che amo moltissimo, e non solo per ragioni personali che hanno a che fare con la storia dell'azienda che oggi, dopo aver raccolto il testimone da mio padre, è diventata la mia vita.Lo amo perché è un vino avvolgente ed intenso, e profuma di ribes, mirtilli e rose rosse.Le lievi note ematiche, presenti nelle annate calde quando il Merlot soffre più di altre varietà delle alte temperature diurne e della perdurante siccità, sono sempre compensate dai sentori balsamici tipici del terroir di Menfi, che ricordano la mentuccia, il rosmarino e l'origano selvatico.Pieno e morbido al palato, con tannini ben integrati dopo il lungo affinamento in legno e in bottiglia, Azimut regala una Sicilia intensa, accogliente, piena di vita.E' perfetto con le carni di maiale, specialmente se al sugo e lievemente speziate, con il tacchino ripieno, con i salumi freschi come la salsiccia Pasqualora di Camporeale e con i formaggi pecorini, anche stagionati.   Mi chiamo Marilena Barbera e sono una vignaiola indipendente, produco i miei vini praticando l'agricoltura biologica e la vinificazione naturale 

€ 14,00

Bag In Box Merlot Igt Tre Venezie 2024 - Fattoria 6 Gigli

Rosso rubino Bouquet: Fruttato, fresco, leggermente erbaceoSapore: Sapido, armonico, retrogusto leggermente erbaceo   Da uve Merlot e Cabernet Franc

€ 14,00

RED BAG IN BOX - FATTORIA 6 GIGLI

Ruby red Bouquet: Fruity, fresh, slightly herbaceous Taste: Savory, harmonious, slightly herbaceous aftertaste From Merlot and Cabernet Franc grapes

€ 35,00

Barbaresco Camerenda Docg 2021 - Cascina Carlot

Colore rosso granato con riflessi aranciati; profumo etereo ed intenso.  Sapore asciutto, pieno e delicato, vellutato; caratteristici i sentori netti di violetta, frutti di bosco e spezie. Macerazione e fermentazione da 10 a 15 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata. 2 mesi in acciaio, 24 mesi in barrique e 8 mesi in bottiglia.

€ 39,00

BARBARESCO MORASSINO DOCG 2020 - CASCINA MORASSINO

Ruby red in color with light orange reflections. The aromas are broad and enveloping, in the mouth it is austere, but the ripe tannins of the grapes from old vineyards make it soft, long in the finish and satisfying just a few months after bottling. Matured for 20 months in 25 hectoliter barrels; the use of the large barrel transmits the traditional imprint to Barbaresco Morassino Roberto continues his father Mauro's business, running the company which is now in its fifth generation. Hectares of vineyards: 4.5

€ 55,00

Barbaresco Ovello Docg 2022 - Cascina Morrassino

Le caratteristiche del Barbaresco Ovello derivano dall’utilizzo di uve provenienti da un vigneto con ottimali condizioni di esposizione e composizione del terreno, all’interno del quale, alla raccolta, viene fatta un’ulteriore selezione, premiando le porzioni di vigneto che hanno maturato l’uva migliore. Ne deriva un Barbaresco strutturato, complesso e speziato.   Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Matura in botte nuova, da 25 hl, che non abbia avuto più di tre passaggi, per 12 mesi. Morassino Roberto continua l’attività del papà Mauro, conducendo l’azienda che è giunta ormai alla quinta generazione.  Ettari vitati: 4,5 

€ 105,00

Barbaresco Riserva Beppe Colla Docg 2016 - Poderi Colla

Rosso granato intenso, aromi esuberanti e complessi di mora, caramomo, cannella, lavanda, rosa canina secca e violetta. Un Barbaresco "classico" con l'eleganza di un cru Roncaglie: ricco, avvolgente e intenso in bocca.  Personalità e piacevolezza con un lungo finale di tannini vellutati e un grande potenziale di invecchiamento. Riserva Beppe Colla non è prodotta tutti gli anni, ma solo nelle annate migliori.   Raccolta manuale, diraspatura, pressatura, macerazione con le bucce per 12-15 giorni ad una temperatura massima di circa 30ºC, fermentazione malolattica completa prima dell'inverno. In primavera, va in botti di rovere per un periodo di 12-14 mesi, poi 60 in bottiglia per l'annata 2016.   Tenuta Roncaglia in Barbaresco, storicamente considerato uno dei migliori cru di Barbaresco. Il nostro terroir offre un’incredibile ricchezza di terreni ed esposizioni, e all’interno dello stesso vigneto possiamo trovare sostanziali differenze e per la Riserva Beppe Colla viene selezionato l’angolo migliore della vigna. Esposizione: sud, sud-ovest.  Altitudine: 240-280 m/slm.

€ 42,00

Barbaresco Roncaglie Docg 2021 - Poderi Colla

Colore rosso granato profondo, profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canini e violetta.  Barbaresco "classico" con l'eleganza del cru Roncaglie: in bocca ricco, avvolgente e intenso.   Della Tenuta Roncaglia, da sempre riconosciuta zona tra le più qualificate ed importanti per la produzione di Barbaresco. Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 12/15 giorni alla temperatura massima di 30°C circa, fermentazione malolattica completa prima dell'inverno. In primavera passa in botti di rovere di Slavonia per un periodo di 12/14 mesi.

€ 68,00

Barbera D'alba Doc 2020 - Mascarello Bartolo